化肥與燃油成本飆升 美活牛期貨創新高衝擊食品市場
商傳媒|記者陳宜靖/台北報導在地緣政治推升能源與農業成本背景下,美國牛肉供應鏈面臨多重壓力。從飼養端成本上升到進口受限,供需失衡推升價格走高,活牛期貨已創下歷史新高,食品通膨壓力持續浮現。根據外媒報導,受中東局勢影響,化肥與柴油價格同步上漲,直接推升美國畜牧業成本。養牛戶為降低虧損
商傳媒|記者陳宜靖/台北報導在地緣政治推升能源與農業成本背景下,美國牛肉供應鏈面臨多重壓力。從飼養端成本上升到進口受限,供需失衡推升價格走高,活牛期貨已創下歷史新高,食品通膨壓力持續浮現。根據外媒報導,受中東局勢影響,化肥與柴油價格同步上漲,直接推升美國畜牧業成本。養牛戶為降低虧損
受國際戰爭影響運費攀升,食材價格連番上漲!日本和牛確定5月1日起調漲10至15%,美國牛肉一個月內已漲7至12%,海鮮類漲幅也達5至15%。火鍋業者坦言,若肉品漲幅超過15%將考慮調整售價,消費者荷包恐怕又要縮水。受國際戰爭影響,運費持續攀升,連帶推升食材價格。日本和牛確定自5月1日