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商傳媒｜方承業／綜合外電報導加拿大消費者購物習慣的轉變，正對美國農產品供應商構成比關稅戰爭更嚴峻的威脅。《ThePacker》報導指出，由於加拿大民眾對美國產品的排斥感日益增加，導致美國農產品在加拿大市場面臨巨大挑戰。加拿大產品行銷協會（CanadianProduceMark

商傳媒｜方承業／綜合外電報導根據《RFD-TV》報導，中國大陸的糧食市場正呈現疲軟態勢，這指的是其對主要進口農產品的需求減弱，或國內供應相對充足導致價格競爭激烈，進而衝擊了美國的農產品出口機會。近期美元對人民幣走強，使得美國的農產品對中國買家來說價格更高昂。由於匯率不利，中國的進口

美國研究人員正積極投入食物供應鏈技術開發，以提升農產品的保存與食品安全。這項努力旨在確保美國的糧食供應，並降低食物腐敗與食源性疾病的風險。喬治亞大學副教授AngelosDeltsidis指出，目前多數研究集中在如何增加糧食生產，但對於「如何保存已生產的食物」這項同樣重要的議題，卻鮮少獲得足夠

【記者王苡蘋╱高雄報導】半導體產業赴美設廠，帶動工程師家庭移居，也讓家鄉味有了海外新商機。高雄市政府農業局輔導「型農大聯盟」品牌前進美國亞利桑那州，串聯台灣眷屬社群與跨境電商，以實體試吃、線上預購模式，開拓美西市場。▲上：高雄市政府農業局整合公部門資源，輔導「型農大聯盟」優質品牌拓展美

看準美國亞利桑那州鳳凰城台灣家庭對家鄉農產及特色食品的需求，高雄市政府農業局整合公部門資源，輔導「型農大聯盟」優質品牌進軍美西市場，首度串聯當地台灣社群與專業跨境電商平台，打造實體試吃、線上預購及跨境銷售相互串聯的O2O行銷模式，協助高雄農產加工品突破傳統實體展售限制，開拓海外台灣社群消費商機

美國食品大廠KayemFoods,Inc.因產品儲存溫度異常，於近日宣布大規模召回超過150萬磅的即食肉品與禽肉製品。美國食品安全和檢驗署（U.S.DepartmentofAgriculture'sFoodSafetyandInspectionService,FSIS）

全球糧食系統正因氣候變遷、水資源挑戰及投入成本攀升等前所未有的因素，面臨日益嚴峻的考驗，建立更具韌性的糧食供應體系刻不容緩。雀巢（Nestle）全球永續部門主管FlorenceHenry指出，與大自然合作變得更難以預測，極端天氣事件頻傳，水資源也面臨過多或過少的問題。邦基集團（Bunge）全

美國農業部農業研究署（USDA-ARS）與生物科技公司PathogenDx,Inc.已簽署一項為期五年的研究協議，目標是開發一種新型沙門氏菌檢測技術。這項合作旨在更精準地從家禽和其他食品中，區分出對人體健康風險較高的沙門氏菌菌株。傳統食品安全檢測通常只判斷食品中是否存在沙門氏菌。然而，根據這

商傳媒｜方承業／綜合外電報導美國與中國在上週兩國領導人會晤後，已就約600億美元的商品達成關稅減讓協議，範圍涵蓋多項美國農產品與中國製造的玩具。這項協議被視為美中貿易關係中的一項積極進展。根據「30對30框架」協定，兩國將各自允許價值約300億美元的「非敏感」商品，以

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