高餐大「稻・續」風土餐桌登場 學生以料理訴說美濃客庄故事
國立高雄餐旅大學推動大學社會責任實踐（USR）再展成果。五專餐飲廚藝科三年級結合「關鍵食客－右堆綠色永續新粄塊六級智慧創生計畫」，4日舉辦「稻・續」美濃風土餐桌宴會成果展，由學生歷經一學期籌備，從田野調查、菜單設計到宴會執行全程參與，透過料理與服務展演，呈現對美濃客庄文化、永續飲食及地方創生的
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米濃好客嘉年華美濃熱鬧登場 雙舞台、六大體驗展現客庄魅力
高雄年度客庄藝文盛事「米濃好客嘉年華」1日在美濃客家文物館熱鬧登場，高雄市政府客家事務委員會結合客家藝文展演、特色市集、食農體驗及手作DIY，規劃雙舞台演出、六大特色體驗與客語闖關活動，吸引大批民眾扶老攜幼共襄盛舉，透過看表演、逛市集、說客語及動手體驗，感受美濃客庄的人文風情與生活魅力。
「米濃好客嘉年華」美濃登場 雙舞台、特色市集打造客庄文化慶典
高雄市政府客家事務委員會昨天（1日）在美濃客家文物館舉辦「米濃好客嘉年華」，結合客家音樂展演、特色市集、食農體驗及手作DIY，並規劃客語闖關集章活動。透過看表演、逛市集、玩體驗及說客語，讓民眾感受美濃客庄的人文魅力與生活特色。高雄市客委會主委楊瑞霞表示，唱歌與表演是客語藝術化的重要途徑，透過年度