台中稻鎮餐廳重現台菜溫度 主廚蔡欣益打造時代記憶
【Lai傳媒、記者爆料網/王傳文/綜合報導】在許多經典台灣電影的畫面裡,一桌熱騰騰的台菜,往往不只是味覺饗宴,更是情感交流的重要場域。從商議談判到釋懷和解,甚至是未說出口的情感,都在夾菜與敬酒之間悄然流轉。台灣人的餐桌文化,向來承載著生活記憶與時代縮影。稻鎮台菜餐廳,正是以這樣的文化底蘊為核心出發,
【Lai傳媒、記者爆料網/王傳文/綜合報導】在許多經典台灣電影的畫面裡,一桌熱騰騰的台菜,往往不只是味覺饗宴,更是情感交流的重要場域。從商議談判到釋懷和解,甚至是未說出口的情感,都在夾菜與敬酒之間悄然流轉。台灣人的餐桌文化,向來承載著生活記憶與時代縮影。稻鎮台菜餐廳,正是以這樣的文化底蘊為核心出發,
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】米其林推薦臺菜品牌膳馨,以市政旗艦店空間設計,於國際設計舞台再創佳績,榮獲2025美國繆思設計獎,以及LondonDesignAwards2024年度「室內設計—重建(InteriorDesign–Renovation)」與「餐廳酒吧室內設計(Int