【食驗室點評】TEEKANNE焦糖風味博士茶靠香氣圈粉 第二泡變淡讓續泡價值打折
撰文＝編輯部南非博士茶（Rooibos）因不含咖啡因、適合全天飲用，近年逐漸受到注重健康飲品族群關注。由TEEKANNE推出的「焦糖風味博士茶」，以焦糖香氣結合博士茶，希望讓原本帶有草本木質調的茶飲，多了一層甜點般的療癒感。從《食力》媒體成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃回饋可以發現，多數試吃
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秋末初冬暖心提案！茶湯會「茶韻可可」純可可揉入焙茶與蜜柑果香 辛香「十三香酸菜刈包」鴨胸梅花豬多汁開吃
【創新聞編輯中心／台北報導】隨著氣溫漸涼，手搖飲與熱呼呼小吃成為入冬不可或缺的療癒慰藉。茶湯會自11月1日起端出誠意滿滿的冬季菜單，聚焦於風味細膩的「茶韻可可」系列，以100%純可可粉結合焙茶、鐵觀音與果香底蘊，交織出兼具醇厚茶韻與香甜可可的雙重享受；指定輕食門市更同步端出熱氣蒸騰的「十三香酸菜刈
吃壽司為何要配熱綠茶？ 這「三大原因」讓你驚呼日料師傅根本細節控
【花花編輯部／綜合報導】在日常生活中，無論你吃的是哪種等級的壽司店，多數皆會保留「熱茶」這個配置，老實說，這並不是日本人的習慣，而是日料師傅為了讓每一貫壽司的味道更清楚的品項。壽司店常見的茶粉多數「粉茶」，它是在煎茶製作時與篩選過程中分出的細碎茶葉，沖泡速度快，短時間就能泡出顏色深、澀感明顯的茶湯，