從甜點跨足餐食! 御前上茶桃園青埔旗艦店開啟日式茶食生活新篇章
▲「御前上茶」全新推出茶泡飯與京風御麵系列,將日本茶文化從飲品延伸至日常餐食體驗。(圖/業者提供) 【勁報記者羅蔚舟/桃園報導】近年全球茶飲市場持續成長,其中抹茶更成為最受矚目的品項之一。從日本延伸至北美、歐洲及亞洲各地,茶文化已逐漸從傳統飲品發展為結合甜點、餐飲與生活風格的消費趨勢。隨著健康飲
▲「御前上茶」全新推出茶泡飯與京風御麵系列,將日本茶文化從飲品延伸至日常餐食體驗。(圖/業者提供) 【勁報記者羅蔚舟/桃園報導】近年全球茶飲市場持續成長,其中抹茶更成為最受矚目的品項之一。從日本延伸至北美、歐洲及亞洲各地,茶文化已逐漸從傳統飲品發展為結合甜點、餐飲與生活風格的消費趨勢。隨著健康飲
(記者陳志仁/新北報導)新北市坪林茶業博物館推出「烹茶煨鴨腳-茶食文化特展」廣受好評,6月14日加碼舉辦「指尖綻放的初夏:紫陽花與朝顏和菓子工作坊」,邀請民眾透過日式和菓子手作體驗,感受東亞茶食文化之美,從味覺與視覺中體驗茶文化的細膩魅力。圖/「烹茶煨鴨腳」茶食文化的特展,展出多種兼具味覺與視覺之