空心菜不只高纖!營養師揭高鈣葉酸價值破解飲食迷思 空心菜不僅富含膳食纖維,更同時含有鈣、鉀、葉酸及類胡蘿蔔素等多種關鍵營養素。示意圖:AI生成餐桌與熱炒店常見的蒜炒空心菜,看似平凡,實則是營養價值極高的國民深綠色蔬菜。營養師指出,空心菜不僅富含膳食纖維,更同時含有鈣、鉀、葉酸及類胡蘿蔔素等多種關鍵營養素。其中豐 地方 桃園電子報 1天前