【食驗室點評】虎尾農會原味花生醬細綿滑順受肯定 入口花生味未如香氣鮮明
撰文=編輯部花生醬不只適合抹在吐司上,也能用於拌麵、沾醬、漢堡、優格與烘焙料理。作為抹醬需滑順好塗、帶有適度甜味;用於鹹食則要能與其他食材融合而不搶味。虎尾農會「原味花生醬」以國產花生、芝麻、糖與鹽製成,主打細緻質地與花生原味。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃回饋中,可以觀察
撰文=編輯部花生醬不只適合抹在吐司上,也能用於拌麵、沾醬、漢堡、優格與烘焙料理。作為抹醬需滑順好塗、帶有適度甜味;用於鹹食則要能與其他食材融合而不搶味。虎尾農會「原味花生醬」以國產花生、芝麻、糖與鹽製成,主打細緻質地與花生原味。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃回饋中,可以觀察
虎尾農會「溫馨履歷粽捐血送愛心」,2500顆愛心粽傳遞社會溫暖。(圖/記者洪佳伶攝)(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者洪佳伶/雲林報導】虎尾鎮農會為推廣國產米食文化並延續關懷社會之精神,特舉辦「溫馨履歷粽捐血送愛心」活動。今年延續傳統,由農會捐贈2,500顆優質的「
端午佳節將至,台北農產運銷股份有限公司(北農)攜手虎尾鎮農會推出廣受消費者喜愛的「產銷履歷花生粽」,選用雲林虎尾產銷履歷花生入粽,搭配傳統南部粽工法製作,打造兼具美味與食安保障的端午人氣商品。台北市長蔣萬安今天(18日)前往雲林縣了解食材產地與生產過程,現場品嚐花生粽後直呼「一嚼下去好多花生!真的好
雲林虎尾農會推動「花生股東」活動邁入第9年,民眾以1000元認購一股,即可擁有約6坪大的花生園,親自下田體驗拔花生的樂趣。參與者表示,這是最穩的投資,不用擔心股票漲跌,還能直接收割約12斤花生帶回家,同時也是絕佳的親子食農教育機會。虎尾這片3分多的花生園地,以繩帶區隔成160股,每區