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嘉大攜手希望之森推食農生命教育    讓親子走進農場抱蛋雞聞泥香

嘉大蕭至惠教授規劃9場親子共學課程,讓孩子們真實接觸中認識食物來源、動物福利與生命價值。(圖/蕭至惠教授提供)(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者陳惲朋/嘉義報導】國立嘉義大學為讓孩子從書本裡的雞隻、蔬果,走進真實農場親手觸摸土地、感受生命,10/10日攜手嘉義市希望之森

生活情報 觀傳媒 2小時前

蛋雞友善飼養只有非籠飼?日本學者8/11將來台談豐富籠與動物福利新思維

整理=編輯部日本麻布大學獸醫學部動物資源經濟學研究室大木茂教授於2026年8月來台,針對日本蛋雞產業、動物福利政策,以及豐富籠(enrichedcage)與非籠飼(cage-free)的發展現況進行交流。此次交流不僅促進台日產業經驗互通,也希望讓社會大眾重新認識:蛋雞動物福利不等於只有「非籠飼」一

健康醫療 食力foodNEXT 2026-08-05

大賣場雞蛋貨架空了!民眾憂「蛋荒」農業部回應了

近期北部大賣場陸續出現雞蛋缺貨狀況,農業部31日發布新聞稿回應,目前蛋雞產能整體仍屬充足,部分賣場貨架上看不到雞蛋,經了解是因蛋商與部分賣場間仍在洽談契約,影響上架進度。農業部表示,近期訪查各通路賣場後,並無普遍買不到雞蛋的情形,至於個別情況,農業部已啟動協調機制處理,讓雞蛋順利上架

生活情報 品觀點傳媒 2026-07-31

八成蛋雞場仍籠飼引爆藥殘危機   監委促農業部推轉型時程

【記者王志成/台北報導】芬普尼毒雞蛋事件頻傳,重創國家食品安全。監察委員田秋堇、張菊芳、蔡崇義(四)日指出,台灣歷經多次芬普尼雞蛋風暴,核心問題在於國內高達近八成的蛋雞場仍採用傳統「籠飼」,導致產蛋率僅約六成餘,遠低於先進國家的八成。監察院財政及經濟委員會已通過調查報告,要求農業部應訂定

地方 民眾日報民眾網 2026-07-04