才開賣1天 麥當勞蝦排驗出禁用抗生素全台急下架
麥當勞昨天(12日)才限時推出「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」,原訂販售至9月1日,未料開賣僅1天就爆出食安疑慮。業者昨天晚間接獲進口商通知,2款產品使用的進口蝦排,在後續自主抽驗中檢出0.7ppb(百億分之七)的硝基呋喃及其代謝物(人工合成抗生素),不符合食品法規標準。麥當勞隨即採
麥當勞昨天(12日)才限時推出「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」,原訂販售至9月1日,未料開賣僅1天就爆出食安疑慮。業者昨天晚間接獲進口商通知,2款產品使用的進口蝦排,在後續自主抽驗中檢出0.7ppb(百億分之七)的硝基呋喃及其代謝物(人工合成抗生素),不符合食品法規標準。麥當勞隨即採
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導台灣麥當勞今(13)日宣布,最新開賣的「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」所使用的進口蝦排,因為自主抽樣批次,檢出硝基呋喃及其代謝物(人工合成抗生素),不符法規,暫停販售。林口長庚臨床毒物科主任顏宗海表示,硝基呋喃是廣效型抗生素,因動物實驗會增加罹癌風險,