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越南修正食安法規 兼顧街頭攤販生計與食品安全

越南政府正積極研擬修正《食品安全法》草案，旨在簡化行政程序，並加強後續檢查與原物料來源管制，以更彈性的管理方式，兼顧街頭攤販等小型業者的生計需求與消費者的食品安全。這項修法反映了越南在經濟發展與實際貿易習慣下的政策調整，希望在維護食品衛生標準的同時，也能協助小型商家維持營運。根據《Vietnam.