鮭魚稱霸「最強魚王」！專家曝4大神效護心又補腦
多位營養學專家研究指出，在眾多魚類中，鮭魚因其卓越的營養密度被推崇為「最強魚王」。專家表示，鮭魚含有豐富的DHA與EPA長鏈Omega-3脂肪酸，這些人體無法自行合成的重要營養素，對健康帶來全方位益處。研究證實，規律攝取鮭魚有助降低三酸甘油脂、減少發炎反應，並能降低壞膽固醇數值，有效
多位營養學專家研究指出，在眾多魚類中，鮭魚因其卓越的營養密度被推崇為「最強魚王」。專家表示，鮭魚含有豐富的DHA與EPA長鏈Omega-3脂肪酸，這些人體無法自行合成的重要營養素，對健康帶來全方位益處。研究證實，規律攝取鮭魚有助降低三酸甘油脂、減少發炎反應，並能降低壞膽固醇數值，有效
根據《ScienceDaily》報導，南加州大學凱克醫學院（KeckMedicineofUSC）一項最新研究指出，即使每日服用高劑量魚油補充劑，兩年後對於老年人的記憶、思考能力或腦部萎縮並無顯著改善。這項發現質疑了許多人認為魚油能保護大腦健康的普遍觀念。這項為期兩年的臨床試驗追蹤了365