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MZ世代帶動冰咖啡革命!紐西蘭掀「咖啡調酒化」風潮 氮氣、莓果、通寧成創意新主角

近年來,全球韓流文化的火力煽動、社交平台的效應,加上個人化需求的暴漲等因素綜合發酵,使冰咖啡的消費量迅速迎頭趕上義式濃縮咖啡,而且風味與形式一個比一個花俏。不同於經典的熱咖啡,冰咖啡被MZ世代視為「社交貨幣」和上鏡的附件單品;品嚐方面,即使隨著溫度升高,這些冰飲也能在一天中隨時享用,且風味不會流失。

健康醫療 食力foodNEXT 14天前

2026 World Class台灣冠軍揭曉!Chǎn Chǎn嬋潹劉權震10月前進蘇格蘭 角逐世界頂尖調酒

整理=編輯部被譽為調酒界奧斯卡之頂級盛事「WorldClass世界頂尖調酒大賽」由旗下擁有眾多全球烈酒領導品牌的帝亞吉歐主辦,2026年台灣區總決賽於2026年7月4日假台北地標「TheOne@Taipei101獨一文創」盛大登場。作為業界備受矚目及極具代表性的全球性調酒比賽,無疑是調

健康醫療 食力foodNEXT 22天前