麥得飲食護腦防失智！多吃六類食物 延緩大腦老化
麥得飲食護腦防失智！醫揭「六類關鍵食物」麥得飲食不是單一食物，而是一種護腦型飲食模式，結合地中海飲食與得舒飲食，強調多吃深綠色蔬菜、莓果堅果豆類全穀魚類與橄欖油，並減少紅肉奶油甜點與油炸速食，目標是降低發炎與氧化壓力，幫助延緩大腦老化與認知退化。TVBS資深醫藥記者蔣志
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護腦就從吃飯開始！ 細嚼慢嚥與偶爾下廚有助延緩老化
【NOW健康吳思奕／台北報導】隨著年齡增加，大腦功能會逐漸出現自然老化現象。董氏基金會表示，根據相關研究指出，人們約在50歲之後腦部便可能開始出現萎縮，60歲以上則平均每年約減少0.5%的腦容量，進而影響知覺動作、注意力、學習與記憶、反應速度及計畫能力等認知功能。談到護腦飲食，許多人第一時
50歲後大腦開始萎縮！研究揭細嚼慢嚥、常下廚有助延緩認知退化
整理＝編輯部董氏基金會提醒，大腦會隨著年齡增長而逐漸老化。研究指出，50歲後腦部開始出現萎縮現象，到了60歲以上，腦容量平均每年約減少0.5%，進而影響知覺動作、注意力、學習與記憶、反應速度及計畫能力等認知功能。談到護腦飲食，許多人會聯想到特定保健食品，然而，近年大量研究顯示，影響大腦健康的關鍵不僅
50歲後大腦開始萎縮！研究揭「吃飯快加速腦退化」2方法降失智風險
隨著年紀增長，大腦會會隨著年齡增長逐漸老化，不少人都會透過保健食品來補腦。然而，研究指出，影響大腦健康的關鍵在於整體飲食模式，而日常的進食方式與備餐習慣，也在腦部保健中扮演重要角色。對此，董氏基金會分享餐桌上的「2大護腦密碼」，幫助民眾從日常維持腦力健康。董氏基金會表示，大腦自50歲後便開始出現萎縮