歐洲超市包裝食品營養不均 聯合研究中心促全面改革
歐盟聯合研究中心（JRC），作為歐盟的科學知識服務機構，近日發布一項研究指出，歐洲超市販售的包裝食品，其營養成分存在巨大差異。這項研究是透過其開發的「食品與飲料標籤探索平台」（FoodandBeveragesLabelExplorer,FABLE）對超過18萬項產品進行分析。研究顯示，在
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天然有機超市 Sprouts Farmers Market 攻佔美國健康飲食市場
商傳媒｜吳承岳／台北報導《YahooFinance》報導，以販售新鮮、天然與有機食品聞名的美國零售商SproutsFarmersMarket，正持續深耕美國市場。該公司旗下經營的健康雜貨店，主要提供符合特定生活型態的食材，包括有機、植物性、生酮飲食（keto）、舊石器飲食（paleo
OK超商換新裝！「魚形LOGO」亮相 板橋首家形象店搶先曝光
OK超商全面換裝，捨棄過去招牌的紅白配色，改以清爽藍白色系亮相，全新LOGO造型宛如一條魚，搭配山型幾何圖案設計。店員透露，新北板橋大仁店為全台首家形象店，自被美廉社母公司三商家購收購後，OK超商逐漸轉型為超市型態，未來將與被聯邦收購的萊爾富，以及統一、全家等業者，持續角逐超商市場。
台中宜居城市三大動能帶旺展現強勁民生消費動能 超市營收8年翻倍、超商增552家成長雙居六都第一
(焦點時報/鄒志中報導) 台中市近年在「人口穩定成長」、「新生活圈帶動零售據點進駐」及「生活消費型態改變」三大動能加持下，超級市場與便利商店兩大民生消費產業表現亮眼，成長幅度雙雙居台灣六都之冠，充分展現這座宜居城市強勁的消費力道。台中市經濟發展局依據財政部統計資料指出，台中市超級市場營業
缺工時代零售業掀革命 從規模戰轉打「效率戰」
台灣進入大缺工時代，過去零售業，比是展店速度、坪效與價格，現在人力反而成為最稀缺資源，迫使業者重新設計營運模式。隨著行動支付普及，超商與超市紛紛導入自助結帳、電子標籤等設備，希望減少店員重複性工作！專家指出，人效將推升坪效，成為零售業新競爭力。超商泡咖啡、結帳通通自己來。（圖／TVB