進口蛋爭議未歇 畜產會治理與財務透明再受檢視
【Lai傳媒、記者爆料網/地方中心/綜合報導】2022年至2023年間爆發的國內蛋荒危機，至今餘波盪漾。隨著超思進口雞蛋案偵結起訴，外界對中央畜產會在進口蛋政策、資金流向及決策程序上的質疑聲浪仍未平息，也讓畜產會治理與制度改革問題再次成為關注焦點。立法委員張啓楷曾於蘇治芬接任中央畜產會董事長
【Lai傳媒、記者爆料網/地方中心/綜合報導】2022年至2023年間爆發的國內蛋荒危機，至今餘波盪漾。隨著超思進口雞蛋案偵結起訴，外界對中央畜產會在進口蛋政策、資金流向及決策程序上的質疑聲浪仍未平息，也讓畜產會治理與制度改革問題再次成為關注焦點。立法委員張啓楷曾於蘇治芬接任中央畜產會董事長
近日有民眾疑惑，皮蛋放了一年，撥開後沒有異狀也無臭味，好奇能不能吃？對此，老字號蛋行「協興蛋業」表示，不建議食用，因為內部的蛋白質可能已經產生了質變。皮蛋。（示意圖／中天新聞）「協興蛋業」在臉書粉專發文表示，許多人常開玩笑把皮蛋稱為「百年蛋（CenturyEgg）」或「千年蛋」，彷彿皮蛋永遠不會壞