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從反國光到創農業奇蹟　芳苑過湖農莊洪長庚夫妻打造水耕蔬菜王國

(觀傳媒中彰投新聞)【記者周厚賢／彰化報導】提起彰化縣芳苑鄉的農特產，多數人腦海中浮現的都是在海風吹拂、土壤貧瘠的砂質地上所栽培的甘藷、花生、山藥等耐旱雜糧作物。然而，令人意想不到的是，在這片看似不利於蔬菜生長的土地上，卻孕育出供應國內高級西式餐廳的精品生菜，而且並非種植於土壤之中，而是在現代