破解金柑產期限制!果泥與糖漿加工技術如何開拓冰品飲料市場?
整理=編輯部炎炎夏日即將到來,農業部花蓮區農業改良場(以下簡稱花蓮農改場)於2026年5月7日在農業部舉辦「《冬果夏嘗》宜蘭金柑冰品涼飲成果發表記者會」,發表「金柑果泥加工及應用技術」與「金柑糖漿加工技術」2大核心技術及其加工應用。並與授權業者礁溪鄉農會完成技術授權簽約儀式,共同推廣宜蘭金柑加工素材
整理=編輯部炎炎夏日即將到來,農業部花蓮區農業改良場(以下簡稱花蓮農改場)於2026年5月7日在農業部舉辦「《冬果夏嘗》宜蘭金柑冰品涼飲成果發表記者會」,發表「金柑果泥加工及應用技術」與「金柑糖漿加工技術」2大核心技術及其加工應用。並與授權業者礁溪鄉農會完成技術授權簽約儀式,共同推廣宜蘭金柑加工素材
【記者林明益/宜蘭報導】炎炎夏日即將到來,農業部花蓮區農業改良場(以下簡稱花蓮農改場)於5月7日在農業部舉辦「《冬果夏嘗》宜蘭金柑冰品涼飲成果發表記者會」,發表「金柑果泥加工及應用技術」與「金柑糖漿加工技術」兩大核心技術及其加工應用。並與授權業者礁溪鄉農會完成技術授權簽約儀式,共同推廣宜
【威傳媒記者蘇松濤報導】 炎炎夏日即將到來,農業部花蓮區農業改良場(以下簡稱花蓮農改場)於5月7日在農業部舉辦「《冬果夏嘗》宜蘭金柑冰品涼飲成果發表記者會」,發表「金柑果泥加工及應用技術」與「金柑糖漿加工技術」兩大核心技術及其加工應用。並與授權業者礁溪鄉農會完成技術授權簽約儀式,共同推廣宜