義守大學推動銀髮健康飲食教育 以跨世代共學打造樂齡幸福餐桌 【今傳媒/記者李祖東報導】面對高齡化社會快速到來，「如何吃得健康、活得有品質」已不只是醫療議題，更成為每個家庭共同關注的重要課題。義守大學透過大學社會責任實踐(USR)計畫「燕巢樂齡實驗室：打造全齡友善智慧生活圈」，以「健康先行」為核心主軸，由廚藝暨美食學學系於「老人營養與銀髮餐飲」課程中規劃長 地方 今傳媒 4小時前
