北竿阿婆魚麵飄香近半世紀 傳統魚麵、炸魚麵吃出馬祖海島風味
【互傳媒／記者蘇彩娥／馬祖報導】到馬祖北竿旅遊，想品嚐道地海島美食，絕不能錯過飄香近半世紀的「阿婆魚麵」。店內以馬祖傳統魚麵為主角，從經典魚麵湯、創意炸魚麵，到綜合魚丸湯，還有結合在地傳統點心的海燕窩黃金餃，一次呈現馬祖飲食文化。第二代經營者陳順忠堅持自家製作魚麵，除了讓旅客在店內品嚐，也提供魚
【互傳媒／記者蘇彩娥／馬祖報導】到馬祖北竿旅遊，想品嚐道地海島美食，絕不能錯過飄香近半世紀的「阿婆魚麵」。店內以馬祖傳統魚麵為主角，從經典魚麵湯、創意炸魚麵，到綜合魚丸湯，還有結合在地傳統點心的海燕窩黃金餃，一次呈現馬祖飲食文化。第二代經營者陳順忠堅持自家製作魚麵，除了讓旅客在店內品嚐，也提供魚
道道豐盛風土佳餚，訴說恆春阿美族翻山越嶺的遷徙記憶。 圖：花東縱谷國家風景區管理處／提供【旅奇傳媒/編輯部報導】在池上的金黃稻浪背後，還深藏著一段跨越百年的族群記憶，由交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處（簡稱縱管處）推動的「餐桌上的部落旅行」品牌正式邁入第9週年。今年再度攜手臺東縣池上鄉「大埔部