非法進口雞肉香腸流入美五州 牙買加製造商：未授權出口
美國食品安全檢查局（FSIS）近日發布公共衛生警訊，指出兩款來自牙買加、非法進口的GraceChickenViennaSausages雞肉香腸產品，已在美國多個州的零售通路販售，其中包括亞拉巴馬州、佛州、喬治亞州、馬里蘭州及德州。FSIS強調，牙買加目前不具備向美國出口肉類或禽肉產品的資
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影音／和牛壽喜燒加香菜太狂！日式鍋物新吃法 連鯛魚燒都不放過
隨著天氣轉涼，各家鍋物業者紛紛推出限定鍋物搶攻市場，近期多家業者不約而同結合香菜元素，打造獨特風味。有日式鍋物業者推出香菜和牛壽喜燒雙吃，從鹹食到甜點都加入香菜；另一家連鎖火鍋則推出香菜酸辣番茄鍋，加入TABASCO經典辣醬，呈現酸辣清新的口感。連鎖日式鍋物「和牛涮」推出全新限定鍋物
湖口雞肉飯轉型再出發 以鮮嫩土雞與阿婆口味滷肉飯成為民生街外帶美食選擇
商傳媒｜記者林展鴻／新竹報導湖口民生街鴨肉老店轉型，用雞肉飯展現家常滋味湖口地區具有鮮明的客家生活文化，粄條、筍絲、滷味與家常湯食，都是地方料理常見的元素。位於湖口民生街的《新竹好食雞肉飯》，前身為當地鴨肉飯店，歷經品牌重組，將菜單主軸調整為雞肉飯及多元台式餐點，以多元飯麵及小菜配