昔喊做食品要有良心!金蘭第四代遭控竄改效期 檢方起訴求重判
【創新聞記者陳雅琪/桃園報導】被外界稱為「發酵教父」的金蘭食品第四代、松角公司負責人鍾淳仁,過去曾公開表示,「做食品的人一定要有良心,因為『食』裡面有一個『良』字」,未料如今卻因自創品牌「好菌好俊康普茶」涉使用過期原料、竄改產品有效期限,甚至將逾期飲品重新分裝後對外販售,引發食品安全爭議。桃園地
【創新聞記者陳雅琪/桃園報導】被外界稱為「發酵教父」的金蘭食品第四代、松角公司負責人鍾淳仁,過去曾公開表示,「做食品的人一定要有良心,因為『食』裡面有一個『良』字」,未料如今卻因自創品牌「好菌好俊康普茶」涉使用過期原料、竄改產品有效期限,甚至將逾期飲品重新分裝後對外販售,引發食品安全爭議。桃園地
為防堵進口農產品「洗產地」,率先提出《食品安全衛生管理法》修法明訂「標示原產國」的立法委員張嘉郡,今天(5日)進一步提出修法指出,依據製造時「投料重量」前三名作為揭示標準,新修正內容也明訂,只要品名、標示或宣稱涉及特定農漁畜產品原料,且實際上含有該原料,也必須標示原產國,避免業者利用配方比例來規避
優源好食以德國工藝讓華人杏核仁走向世界。(右起)優源好食共同創辦人暨執行長留嘉珍、媽媽鄒秀美。(圖/記者洪佳伶攝)(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者洪佳伶/雲林報導】「如果有人問我,優源好食是從哪裡開始的,我會說,它不是開始在工廠,也不是開始在
【記者王苡蘋/高雄報導】針對中聯油脂大豆沙拉油苯(a)駢芘事件,高雄市政府主張修正《食品安全衛生管理法》第9條,要求大型製油業者將檢驗結果及粗油流向納入主動申報機制,並強化受貨人資格勾稽,讓食安管理由「事後追溯」提升為「製程預警」,避免問題油品流入市場後才展開大規模追查。高雄市