美國 FDA、CDC發緊急警報：某嬰幼兒配方奶粉恐致肉毒桿菌，呼籲立即停用
商傳媒｜康語柔／綜合外電報導美國食品藥物管理局（FoodandDrugAdministration,FDA）與美國疾病管制與預防中心（CentersforDiseaseControl,CDC）日前發布緊急警報，呼籲民眾立即停止使用特定品牌的嬰幼兒配方奶粉，因為該產品可能導致嬰
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天氣炎熱常見食物中毒！與一般腸胃不適如何區分？醫教5步驟判斷
【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】炎熱天氣也是食物中毒好發的季節，不過有些人可能在出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀後，一時無法分辨究竟是單純腸胃不適，還是發生了食物中毒。秀傳醫療體系中部院區黃士維院長提醒，食物中毒和一般「吃壞肚子」症狀相似，不過二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，即可被視為疑似食品
天氣炎熱常見食物中毒！與一般腸胃不適如何區分？醫教5步驟判斷
【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】炎熱天氣也是食物中毒好發的季節，不過有些人可能在出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀後，一時無法分辨究竟是單純腸胃不適，還是發生了食物中毒。秀傳醫療體系中部院區黃士維院長提醒，食物中毒和一般「吃壞肚子」症狀相似，不過二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，即可被視為疑似食品
從課堂走進餐廳廚房！北醫學生化身食安守門員
（觀傳媒新北新聞）【記者蔡宇辰／新北報導】近期國內食物中毒事件頻傳，臺北醫學大學近年成立「食安守護隊」，培訓學生走入餐飲第一線，協助業者檢視衛生管理流程、推動食安雙標章制度。團隊也建立「食安美食地圖」，協助民眾辨識符合食品安全標準的餐飲店家，今年已有18家餐飲業者加入，包括學生餐廳、
北市旅遊團住宿台南疑似食物中毒 13人上吐下瀉急就醫
台北某旅行團住宿台南市飯店疑似發生食物中毒案件，多名旅客在食用五星酒店自助餐後，陸續出現腹瀉、嘔吐等症狀前往醫院就醫，台南市衛生局說明，共13人因嘔吐、腹瀉等不適症狀前往醫院就醫並通報疑似食品中毒案件，並已留存人體檢體3套送驗，正在釐清食品中毒之因果關係。衛生局說明，臺北市一旅行團共88人，包括8
台南長榮桂冠酒店疑食物中毒！旅行團12人上吐下瀉
台南市衛生局26日中午接獲醫院通報疑似食品中毒案件。該旅行團共88人，包括84名遊客、2名導遊及2名司機，於5月24日至26日前往台東及台南旅遊。根據調查，旅行團25日午餐食用台東當地提供的便當，餐點於當日上午6時10分取餐，以保溫袋保存，包括雞腿便當60個、排骨便當34個及素食便當
台南飯店爆疑食物中毒！同團13人腹瀉 業者：2人餐前有症狀
台南一家知名五星級飯店自助餐廳傳出疑似食物中毒事件，一團來自台北市南港社區的旅行團成員，共13人於26日凌晨陸續出現上吐下瀉症狀，緊急送醫治療。台南市衛生局已派員前往稽查，業者則表示當晚用餐人數達205人，僅13人出現不適，且其中2人在用餐前就已有症狀，不排除另有感染源。事件發生於2
食物沒臭也可能中毒！4度～60度是危險溫度帶 放一小時細菌爆量
隨著夏天來臨、氣溫升高，高溫潮濕的環境極易造成細菌大量繁殖，導致夏天成為食物中毒的高峰期。重症科醫師黃軒指出，攝氏4°C至60°C為「危險溫度帶」，細菌在此範圍內最快每20分鐘數量就能翻倍。黃軒醫師強調，食物看起來沒變色、聞起來沒臭味，不代表沒有細菌，除了沙門氏菌、大腸桿菌等常見四
北市私立復興高中小學部傳食物中毒 12學生吃義麵嘔吐腹瀉
記者高珞曦／綜合報導又爆食安疑雲！台北市私立復興實驗高中小學部20日有12名學生突發噁心、嘔吐與腹瀉，肇因疑為午餐的義大利麵、杏鮑菇等食材產生「強烈氣味」，台北市衛生局已啟動調查，檢驗結果最快2週可出。台北市私立復興高中20日驚傳發生營養午餐食安事件，12人吃過義大利麵出現噁心、嘔吐或腹瀉的症狀。（
誤食老鼠藥怎麼辦？醫警「餌劑外型像餅乾」皮膚瘀青、擦傷快就醫
近期鼠患嚴重，民眾紛紛投藥殺鼠，但不小心吃到老鼠藥怎麼辦？中國醫藥大學附設醫院急症暨外傷中心毒物科主任洪東榮於《然後，你就中毒了》一書中，解析食物中毒的相關知識，從震驚社會的毒蠻牛飲料、中藥鉛中毒事件，到新聞經常出現的農藥傷害、工安意外都包含，帶領讀者探索毒物科學。以下為原書摘文：誤吃老鼠藥中毒稻米
影音／泰市場爆疑食物中毒！19人用餐7人不適 2人確診諾羅
大直英迪格酒店旗下泰式自助餐廳「泰市場」爆出疑似食物中毒事件，有多組顧客用餐後出現上吐下瀉症狀，其中部分人確診諾羅病毒。台北市衛生局接獲通報後派員稽查，發現有人員備餐時未配戴口罩等缺失，已要求限期改善。業者則回應，已針對相關從業人員進行檢體採驗，以釐清事件原因。據了解，有一家四口加上
大直「泰市場」驚傳食物中毒！7人吐瀉1人諾羅 晶華集團回應了
隸屬晶華國際酒店集團旗下、位於台北大直泰市場的泰式自助餐廳，近日傳出疑似食安事件。有民眾於4月29日用餐後，陸續出現上吐下瀉等腸胃不適症狀，甚至有人確診感染諾羅病毒，引發外界關注。台北大直泰市場疑似食物中毒，7人不適、有人確診諾羅病毒。（圖／晶華酒店集團提供）台北市衛生局表示，5月1日晚間接獲通報，
母親節聚餐變調！高雄知名桶仔雞傳9人疑食物中毒 業者遭勒令停業
高雄市大社區驚傳疑似集體食物中毒事件。一名網友在社群平台Threads發文控訴，家族共30人於5月3日中午前往大社區中山路一家桶仔雞餐廳進行母親節聚餐，不料餐後陸續有9人出現腹瀉、嘔吐及腹痛等不適症狀，嚴重者甚至出現脫水現象需在醫院吊點滴，引發社會關注。高雄市大社區驚傳疑似集體食物中毒事件。（圖
大直「泰市場」爆食安風波 多人餐後發燒吐瀉、衛生局出手了
晶華國際酒店集團旗下的知名泰式自助餐廳「泰市場」驚傳疑似集體食物中毒事件，多位民眾反映在大直英迪格酒店4樓分店用餐後，接連出現高燒、嘔吐及腹瀉等症狀，甚至有病患被診斷為諾羅病毒感染。台北市衛生局接獲通報後已前往現場稽查，針對環境缺失要求限期改善，業者則表示已主動聯繫受影響顧客，並全面強化環境衛生管理
破案了？內壢上野烤肉飯155人疑食物中毒 驗出金黃色葡萄球菌
上野烤肉飯內壢店爆發疑似食品中毒案件後停業中。圖：翻攝自上野烤肉飯內壢店FB上野烤肉飯內壢店本(4)月13日爆發疑似食物中毒事件，桃園市衛生局今(29)日表示，該局於14日接獲通報，統計該案共有155人出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，其中115人就醫。如今調查結果出