天母國中8學生吃完午餐「嘴唇紅腫」 緊急送醫、檢體送驗
台北市天母國中有8名學生，昨天（15日）中午吃完午餐後，突然出現疑似過敏、食物中毒的狀況，8人都出現嘴唇紅腫、不適，所幸緊急送醫後沒有生命危險。台北市教育局今天（16日）證實確有此事，表示第一時間會同衛生局前往學校稽查，也將檢體送驗，並要求廠商停止供餐，午餐改由備援廠商供應。 午餐後出現不適
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影音／6年「米其林綠星」餐點有馬陸！ 男控：換盤還在
一名消費者日前與女友前往知名米其林三星素食餐廳慶祝生日及週年紀念，未料餐點上桌後竟發現保鮮膜內有一隻長約2公分、仍在蠕動的活馬陸，當場反映後店家收走餐點，重新端出的餐點中竟仍有蟲，引發消費者強烈不滿。毒物科醫師顏宗海提醒，若馬陸爬過餐點並遭食用，恐增加食物中毒風險。8千元套餐爬蟲，陽
印度 Narsapur 食物中毒奪命 衛生部長下令徹查餐飲安全
印度特倫甘納邦梅德格縣的Narsapur鎮，日前發生一起嚴重的食物中毒事件。當地一家餐廳「OnePalaceRestaurant」在供應餐點後，造成一名青年不幸死亡，另有多人感到身體不適。對此，特倫甘納邦衛生部長達摩達爾·拉加·納拉辛哈已下令徹查。根據《DeccanChronicle》報
越南強化食安管理 醫濟部籲各地主動防範食物中毒
為保障民眾健康，越南醫濟部（MinistryofHealth，負責全國醫療衛生、保健與健康產業的政府部門）日前已要求全國各地區，必須主動加強對食物中毒風險的防控工作。此舉旨在應對可能影響公眾健康的食品污染問題。越南食品安全檢查局（FoodSafetyDepartment）進一步指示各省市衛
越南廣義省越式法包疑食物中毒 55 人送醫調查
越南中部省份廣義省（QuangNgai）近日傳出疑似集體食物中毒事件。截至10月10日，共有55人因食用當地一家越式法包（banhmi，一種越南料理）後出現身體不適，被送往醫院治療。據了解，首批患者於10月9日晚間送醫，共有16人。他們在廣義省錦成坊（CamThanh
馬來西亞食物中毒案頻傳 八個月近1.3萬人染病釀5死
馬來西亞衛生部數據顯示，從今年一月至八月，境內共recorded（記錄）12,899起食物中毒案例，導致五人不幸死亡。有鑑於現行法規的懲處與事件嚴重性不成比例，馬來西亞衛生部長祖基菲裡艾哈邁德（DzulkeflyAhmad）表示，政府正積極強化食品安全執法，並已於馬來西亞下議院（DewanRa
藍光技術可望降低生雞肉中毒風險 英國研究：有效殺死彎曲桿菌
一項由英國雷丁大學（UniversityofReading）與動植物衛生機構（AnimalandPlantHealthAgency）合作的最新研究發現，一種低功率藍光處理技術，有望大幅降低生雞肉因彎曲桿菌（Campylobacter）引起的食物中毒風險。這項名為「紫藍光光動力滅活」（v
延平中學疑營養午餐出問題「21人上吐下瀉」 衛生局調查、蔣萬安回應了
台北市私立延平中學今天（7日）爆出疑似集體食物中毒事件，政治工作者周軒於臉書發文指出，接獲家長反應校內多名學生陸續出現上吐下瀉等不適症狀，嚴重者甚至需要住院治療，家長質疑恐與學校午餐有關，目前通報不適人數已急增至21人。 家長憂營養午餐出問題 衛生局採檢 根據家長對話截圖內容，事件
藍光技術除生雞肉食源菌 抗藥性病菌也有效降低食物中毒
一項由雷丁大學（UniversityofReading）與動物衞生及獸醫化驗所（AnimalandPlantHealthAgency）共同領導的最新研究顯示，一種低功率的紫藍光處理技術，能有效殺滅生雞肉上常見的食源性細菌「彎曲桿菌」（Campylobacter），包括對抗生素具抗藥性的菌
日常烹飪小疏忽恐致食物中毒 專家籲注意廚房衛生
食物中毒事件頻傳，許多時候並非餐館衛生不佳，而是日常生活中對食物處理及儲存的細微疏忽所致。例如，一名男子在一場婚禮慶祝活動後當晚出現嚴重腸胃問題，被迫就醫，就是食物中毒的典型案例。專家指出，食物中毒的發生往往源於不當的衛生習慣，包括廚具不潔、水源不安全、食物儲存方式錯誤以及處理食物前未洗手，這些都
3歲女童狂吐10次送急診！台中火雞肉飯店8人中標 遭勒令停業
台中市北屯區一家火雞肉飯店近日接連傳出顧客用餐後身體不適的情況。一名家長在社群平台發文指出，3歲女兒日前在該店食用火雞肉飯、滷豆腐及滷蛋後，當晚返家便出現明顯不適症狀。女童在半夜3點左右開始劇烈嘔吐，短時間內吐了10多次，臉色變得慘白，家長見狀緊急將孩子送往醫院急診。女童送
中市傳食物中毒8人吃火雞肉飯猛吐狂瀉 食安處勒令停業
台中有火雞肉飯店疑似發生食品中毒事件！民眾昨天上網發文表示，食用後，陸續發生嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀，不少網友紛紛留言指控食用後的「慘痛經驗」。台中市食安處今（4）日表示，初步已掌握有8人食用後不適，經派員前往稽查、採樣，已勒令停業，檢驗結果最快約2週後出爐。中市8人吃火雞肉飯猛吐狂瀉
教育局挨轟一問三不知 蔣萬安：未發現其他學校有類似狀況
台北市近期校園食品安全問題頻傳，引發社會與民意代表高度關切。民進黨台北市議員許淑華昨（1日）於議會警政衛生委員會提出質詢，針對受污染小卷的流向以及供應學校名單進行追問，然而教育局官員現場竟「一問三不知」，引發各界批評。對此，台北市長蔣萬安今天（2日）受訪時回應表示，教育局對於小卷的流向皆持續進行追
誤食油桐子4國二生送醫北榮 「最多吃到八顆」將收治住院
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導台北市陽明山知名私校今（1）日驚傳學生集體食物中毒，有多名學生誤食油桐花果，造成身體不適。台北榮總收治其中4名國二學生，台北榮總副院長李偉強下午出面說明，有人吃半顆、有人一顆，最多的吃到八顆，但情況目前均穩定，僅有腸胃道症狀，院方會將吃最多顆的學生收治住院
北市教育局證實民族國小9學生吃午餐後「中鏢」 強調不排除諾羅或流感
民進黨台北市議員簡舒培日前爆料，台北市金華國中學生食用含有「鮮味小卷」的營養午餐後，爆發集體食物中毒，但台北市教育局駁斥稱烏龍爆料，台北市長蔣萬安更斥綠營製造恐慌、創造選舉話題；而民進黨議員洪健益今（30日）再爆，有國小家長陳情，9名學生食用營養午餐小卷後陸續出現嘔吐、腸胃不適症狀。對此，北市教育局
許淑華指松山國小9童午餐後不適 要求台北市府清查食材來源、供餐流程
CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻／台北報導松山區一所國小9月24日營養午餐菜單出現「小卷」，學生用餐後陸續出現嘔吐、腸胃不適等症狀，目前同一班級至少已有9名孩童身體不適。台北市議員許淑華今（30）日表示，要求台北市政府釐清是否涉及食物中毒，並全面清查食材來源、供應商、批號及流向。許淑華表示，據她
營養午餐爭議延燒 蔣萬安赴金華國中親測午餐鹹度
金華國中營養午餐爭議延燒，台北市長蔣萬安今（29日）中午赴金華國中視察營養午餐，他除了解學校供餐及食品安全，也與家長會討論菜單設計、學生用餐回饋及團膳業者溝通方式，現場更實地操作鹹度儀器，測試午餐鹹度，了解學校平時如何把關營養午餐。此外，他也表示，金華國中總共2500名師生，有3人身體不適，被綠營渲
陳菁徽指金華國中無集體食物中毒 批沈伯洋「見獵心喜」炒作食安
CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導針對金華國中營養午餐遭綠扯集體食物中毒，國民黨立委陳菁徽今（29）日於臉書表示，金華國中校長特別拍片說明，「沒有集體食物中毒事件」、「沒有學校被動處理的情況」；她批評，校長原本應在教師節國定假日休假，卻仍須出面澄清民進黨台北市議員的烏龍爆料，呼籲外界回歸事
金華國中校長繼公開信後再發聲 強調：沒有所謂「集體食物中毒」
金華國中日前疑似有學生在網路上抱怨吃了學校的營養午餐身體不適，引發台北市議員簡舒培關注，質疑北市營養午餐再度出包，但教育局與校方都否認此事，反指是「烏龍爆料」。對此，金華國中校長黃啟清日前發出一封公開信道歉，再度讓此事引發關注；而黃啟清昨天（28日）晚上又發布影片，強調沒有外界傳聞的「集體食物中毒」
日本速食店「月見漢堡」惹禍？台旅客稱吃完「發燒嘔吐」疑食物中毒
日本連鎖速食店近期因應中秋節推出「月見漢堡」，以日本國產雞蛋象徵月亮，搭配牛肉排和培根等食材，吸引不少觀光客嘗鮮。然而，有台灣旅客表示吃完後出現發燒、嘔吐等症狀，疑似食物中毒，但也有其他旅客反映食用後身體正常，強調漢堡內的雞蛋為全熟狀態。日本連鎖速食店近期因應中秋節推出「月見漢堡」（
近4周腹瀉群聚「諾羅病毒最多」 醫：中秋烤肉別只看表面熟了沒
【健康醫療網／記者林則澄報導】中秋節到來，不少民眾準備與親友烤肉，但食材若處理不當，可能增加食物中毒風險。衛生福利部疾病管制署統計，國內近4周共接獲70起腹瀉群聚通報，其中28起檢出病原體，25起為諾羅病毒。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海提醒，戶外烤肉尤其要注意環境清潔、食材充分加熱及將生熟食分
近4周腹瀉群聚「諾羅病毒最多」 醫：中秋烤肉別只看表面熟了沒
【健康醫療網／記者林則澄報導】中秋節到來，不少民眾準備與親友烤肉，但食材若處理不當，可能增加食物中毒風險。衛生福利部疾病管制署統計，國內近4周共接獲70起腹瀉群聚通報，其中28起檢出病原體，25起為諾羅病毒。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海提醒，戶外烤肉尤其要注意環境清潔、食材充分加熱及將生熟食分
隔夜菜≠致癌！醫生：「昨天幾點冰的」更重要
新光醫院胃腸肝膽科主治醫師張璨璿在社群平台發文破解隔夜菜迷思，表示身為腸胃科醫師，他不會優先詢問食物有沒有隔夜，而是先問「昨天幾點冰的」，兩者差異極大。他直言，隔夜菜並不等於致癌，比起癌症風險，更需擔心的是食物中毒問題。張璨璿指出，目前沒有足夠證據顯示正常保存的剩菜只因放了一晚就會增
87名學生食物中毒廠商仍持續供餐 許淑華：不是一句「依法處理」就能交代
CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻／台北報導台北市議員許淑華今（23）日表示，台北市長蔣萬安市府投入大筆預算推動免費營養午餐，但家長在意的不只是「免費」，更重要的是孩子能否吃得安全、健康。她指出，此次校園午餐事件造成87名學生食物中毒，調查驗出金黃色葡萄球菌及其毒素，但事件發生後，相關廠商仍持續供應
成淵國中部驚傳集體食物中毒！87名學生中招 衛生局要求4天內改善
藝點新聞Jeffrey編輯整理 臺北市大同區成淵高中國中部8日傳出學生集體食物中毒事件，通報人數超過80人，北市衛生局獲報後派員前往稽查，查獲冷藏冰箱下方髒污、地面積水、層架髒污、邊框髒污等5項衛生缺失，已命業者於11日前限期改善，最重可處2億元罰鍰。（圖／台北市衛生局）北市衛生局表示，今
成淵高中87學生腹瀉 北市稽查出爐！5衛生缺失、勒令停業
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導成淵高中驚傳食物中毒，台北市衛生局今（8）日晚間公布接獲學校通報87名學生於9月7日中午時段食用學校熟食部餐食後，於同日晚間10點起陸續發生腹瀉疑似食品中毒症狀，因學校通報達87人，超過50人，衛生局已派員前往調查、抽驗，查獲5項衛生缺失，並且勒令停業。
成淵87名學生腹瀉 蔣萬安：採檢送驗、釐清原因前不供餐
CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻／台北報導台北市大同區成淵高中國中部疑發生食物中毒事件。台北市議員林亮君今（8）日表示，上午接獲多名家長陳情，反映學生昨食用營養午餐後出現身體不適，並指午餐肉品有酸臭味；台北市長蔣萬安受訪說，目前掌握共有87名學生出現腹瀉，教育局獲報後已前往學校稽查並採集檢體送驗，
路邊野菇勿亂採！高雄1家3口誤食「綠褶菇」上吐下瀉 1人住院
高雄連日大雨，鳳山區鳳南路分隔島等路旁草地冒出有毒的「綠褶菇」，吸引民眾圍觀拍照。高雄市衛生局21日接獲醫院通報，一家三口20日晚間烹煮食用友人從戶外採收後轉贈的不明菇類，當晚陸續出現腹瀉、頭暈、頭痛及嘔吐等中毒症狀，其中1人症狀較嚴重，已安排住院治療，初步研判為誤食「綠褶菇」中毒。衛生局說明，綠褶
果蠅停過的食物還能吃？醫師揭4種情況千萬別冒險
日本生活媒體《Hint-Pot》訪問MisaClinic六本木本院院長寺井美佐榮，她表示剛加熱完成的料理若只有一隻果蠅短暫停留，並不代表一定會造成食物中毒。不過果蠅經常出沒在廚餘、排水孔、腐敗蔬果及潮濕有機物周圍，身體和腳部可能沾附雜菌與微生物，因此遇到四種情況不建議冒險食用。第一
普渡供品高溫曝曬易滋生細菌 營養師授四大防菌安心原則
【健康醫療網／記者陳靖安報導】農曆七月中元普渡是台灣人感恩與惜福的傳統節日，許多家庭習慣在祭拜祖先後將澎湃供品與親友共享或捐贈弱勢。然而，盛夏高溫潮濕，熟食供品若長時間曝曬在大太陽下，極易成為病原菌快速繁殖的溫床。衛生福利部草屯療養院營養師柯秋凉提醒，為讓祭品敬心又食用安全，民眾祭拜後應落實食安關鍵
美國FDA進口蔬果檢查不足 食安漏洞恐波及全民
根據《華盛頓郵報》與《美國新聞與世界報導》揭露，美國食品藥物管理局（U.S.FoodandDrugAdministration,FDA）對於進口新鮮蔬果的檢查頻率極低，導致美國的食品安全存在嚴重漏洞。自2009年以來，負責監管食品與藥品安全的美國食品藥物管理局，僅檢查了7.6%的外國農產品
高傳染性病毒來勢洶洶 研究警示常見藥物恐助病毒擴散
商傳媒｜康語柔／綜合外電報導一種高傳染性病毒「諾羅病毒」已進入活躍季節，常引起患者劇烈上吐下瀉，多數人會在數日內康復，但對幼兒、老年人及住院患者影響可能較長。美國疾病管制與預防中心（CentersforDiseaseControlandPrevention）指出，諾羅病毒是美國食物
美國學校食物過敏應對：擬定行動計畫、家長校方協力是關鍵
針對孩童在校園內的食物過敏安全議題，羅徹斯特大學（UniversityofRochesterMedicineGolisanoChildren's）的兒科過敏專科醫師KatherineTuttle,MD指出，建立完善的食物過敏行動計畫，並確保家長與學校間的緊密合作，是保障過敏學童校園
一人腹瀉吹成集體中毒！沈伯洋上車跟著鬧？ 羅智強怒撕造謠劇本：拿孩子健康做廉價政治操作
政治中心／綜合報導（圖／翻攝羅智強臉書）民進黨台北市議員簡舒培爆料，金華國中學生吃到含有小卷的營養午餐後，多人腹瀉、嘔吐。北市教育局駁集體食物中毒，痛斥烏龍爆料。國民黨立委羅智強在臉書開砲，沈伯洋與造謠者一同起鬨，渲染謠言，這不就是他常掛在嘴上的「認知作戰」？為了選舉，竟連校園食安也拿來政治操作。造