越南廣義省越式法包疑食物中毒 55 人送醫調查
越南廣義省發生什麼食物中毒事件?
越南廣義省近日發生一起疑似食物中毒事件,截至10月10日,共有55人因食用當地一家越式法包後出現腹痛、發燒、嘔吐等身體不適症狀,被送往醫院治療。首批患者於10月9日晚間送醫,皆為在錦成坊Duy Tan街的Ba Duoc三明治店購買越式法包後出現症狀。越南食品安全檢查局已指示廣義省衛生部門調查確切原因,並要求向民眾發出警訊。該三明治店已被勒令暫停營業,初步調查發現店主無法提供食材來源證明,相關單位已採集食物樣本化驗。
越南中部省份廣義省(Quang Ngai)近日傳出疑似集體食物中毒事件。截至 10 月 10 日,共有 55 人因食用當地一家越式法包(banh mi,一種越南料理)後出現身體不適,被送往醫院治療。
據了解,首批患者於 10 月 9 日晚間送醫,共有 16 人。他們在廣義省錦成坊(Cam Thanh Ward)Duy Tan 街的 Ba Duoc 三明治店購買並食用越式法包後,陸續出現腹痛、發燒、嘔吐等症狀。至 10 月 10 日,送醫人數已累計至 55 人。
越南食品安全檢查局(Food Safety Department)獲報後高度重視,已於 10 月 10 日晚間指示廣義省衛生部門,務必查明此次疑似食物中毒事件的確切原因,並確保所有患者獲得適當治療。當局也被要求向民眾發出警訊,提醒任何曾在該店用餐並出現類似症狀的民眾,應立即就醫檢查。
目前,當局已勒令該三明治店暫停營業,並派員實地勘查。初步檢查發現,店主無法提供製作越式法包食材的來源證明。調查人員已採集食物樣本進行化驗,以追溯食材源頭,識別潛在的污染供應鏈。若查證屬實確實存在食品安全違規行為,食品安全檢查局將依法對相關業者處以嚴厲裁罰,並將調查結果公諸於世。
參考來源
- Suspected banh mi poisoning leaves 55 hospitalised in Quang…(Dtinews.dantri.com.vn)
此次食物中毒事件有多少人送醫?
截至10月10日,共有55人因食用越式法包後出現身體不適,被送往醫院治療。首批患者於10月9日晚間送醫,共有16人。
涉事的三明治店目前狀況如何?
涉事的Ba Duoc三明治店已被當局勒令暫停營業,並派員進行實地勘查。初步檢查發現店主無法提供食材來源證明,相關單位已採集食物樣本進行化驗。
越南食品安全檢查局對此事件有何指示?
越南食品安全檢查局已指示廣義省衛生部門務必查明此次疑似食物中毒事件的確切原因,並確保所有患者獲得適當治療。同時,當局也被要求向民眾發出警訊,提醒有類似症狀者應立即就醫。