【食驗室點評】米森「黑芝麻餅」有機、無添加還不夠 健康零食開始比風味
撰文=編輯部國內健康零食市場持續成長,消費者挑選餅乾時,不再只看口味,更開始關注原料是否單純、添加物是否精簡,以及是否能融入日常飲食。米森「黑芝麻餅」以有機原料、低溫烘焙及無添加人工香料、人工色素與防腐劑作為主要訴求,希望提供兼顧美味與安心感的零食選擇。從《食力》媒體成立的全台最大試吃體驗平台「食驗
撰文=編輯部國內健康零食市場持續成長,消費者挑選餅乾時,不再只看口味,更開始關注原料是否單純、添加物是否精簡,以及是否能融入日常飲食。米森「黑芝麻餅」以有機原料、低溫烘焙及無添加人工香料、人工色素與防腐劑作為主要訴求,希望提供兼顧美味與安心感的零食選擇。從《食力》媒體成立的全台最大試吃體驗平台「食驗
撰文=編輯部以非基改板豆腐製成、主打高蛋白與無添加防腐劑的「明月豆腐餅乾」,試圖在傳統零食與健康點心之間找到新定位。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋來看,產品在芝麻香氣、酥脆口感與涮嘴程度上獲得高度肯定,但也有不少會員提出同一個疑問:既然名為豆腐餅乾,為何實際吃起來幾
記者吳順永/台南報導華山基金會中西愛心天使站18年的在地深耕,為了感謝長期陪伴的善士與義工,25日上午在魔法烘焙DIY教室舉辦「建站18週年感恩茶會」,邀請華山服務的長輩及各界來賓一起手作烘焙餅乾,為孤老留下美好回憶。活動開始,由主持人帶領長輩進行「十巧手」律動,為茶會揭開溫馨序幕。社會局老人福利科
【記者張嘉誠/綜合報導】繼今年3月推出話題新品「百吉孔雀餅乾雪糕」,成功把經典孔雀餅乾變成冰品後,國民零食品牌乖乖與Poki百吉再度攜手,這回反向操作,把陪伴許多人長大的經典冰品「布丁雪糕」變身為全新零食「布丁雪糕乖乖」。從「餅乾變雪糕」到「雪糕變乖乖」,雙品牌持續以創意翻轉消
新北市林口區16歲與11歲小姐弟,因在家飢餓難耐,竟從住家攀爬7樓外牆,潛入鄰居家竊取過期餅乾食用,市議員蔡淑君得知此事後介入關心,警方獲報後展開調查,已完成兒童及少年偏差行為通報,教育局和社福單位也緊急展開校園輔導和社福補助機制。據了解,小姐弟家中有3個孩子,包括16歲大姊、13歲二姊和11歲小弟
圖:大理花雙層禮盒(油飯雞腿餅乾磅蛋糕)。(圖/業者提供)(記者孟倩玉報導 )台灣新生兒數一年比一年少,去年總數來到歷史新低,然而迎來寶寶誕生的爸媽,準備彌月油飯贈予親友,不僅是傳統的習俗,更是分享一份愈來愈難得的生命喜悅。在少子化持續惡化下
新北林口發生令人鼻酸的事件!一對16歲與11歲姊弟因家中經濟困難、飢餓難耐,竟冒險從7樓陽台攀爬至鄰居家偷吃餅乾。經議員轉介,才讓這起弱勢悲歌曝光。林口一對小姊弟因飢餓難耐,竟冒險從7樓陽台跨越縫隙,潛入鄰居家中偷吃餅乾,驚險畫面全被拍下。(圖/翻攝畫面)根據警方查訪,這對姊弟的母親為新住民,與丈夫
CNEWS匯流新聞網記者李映萱/台北報導Coupang酷澎持續攜手國際品牌推出話題新品,透過「火箭速配」服務,最快隔日送達消費者手中。搭配WOW會員專屬「滿888元現折200元」活動熱烈進行,Coupang酷澎本週更搶先全台通路開賣期間限定OREO&BTS聯名餅乾,讓粉絲第一時間跟上席捲
【威傳媒記者蘇松濤報導】 第一口就愛上!新加坡頂級冰淇淋品牌TheIceCream&CookieCo.(ICC)以超過200種組合、可以自選2片不同口味現烤餅乾再加上每天新鮮製作冰淇淋的「冰淇淋餅乾三明治」成為脆上爆紅的熱門甜點,現在全台冰淇淋愛好者有口福了!TheI
撰文=編輯部近年來,隨無蛋奶、素食點心市場擴大,不少食品廠商試圖將傳統草本與植物蛋白元素融入休閒食品當中。來自高雄的品牌「吸仙草」推出一款融合仙草汁與豆腐的「仙草豆腐餅乾」,主打濃郁豆香與清新草本的創意新食感。然而,根據《食力》所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」的試吃回饋顯示,這款在視覺包裝上獲
撰文=編輯部麥芽餅是許多消費者熟悉的傳統甜點,甜膩、黏牙卻也是令人困擾的問題。埔心鄉農會「金蜜芒果麥芽餅」以彰化埔心金蜜芒果作為風味核心,將麥芽、冬瓜、金蜜芒果醬與金蜜芒果泥等原料結合,變成日常、方便攜帶的的夾餡餅乾。不過,當產品名稱寫著「金蜜芒果」,消費者對於果香、甜度與在地特色的期待也會被同步拉
【焦點時報/記者林明佑報導】隨著端午節即將到來,頂新和德文教基金會邀請民眾到「愛的GOOD力」公益行銷平台,選購身心障礙職人用心製作最有溫度的禮盒,支持社福團體邁向自立的力量。今年端午節送禮多了新選擇,從粽子造型的可愛包子、健康堅果到精緻餅乾,讓端午不再只有熱騰騰的傳統粽香。基金會也同步祭出購
撰文=編輯部鹹香型餅乾一直是零食市場中容易切入日常情境的品類,只要具備酥脆口感、份量控制與明確風味,就容易變成辦公室下午茶、追劇零嘴到外出小點心。日日旺「香辣梅菜夾餡餅」以梅菜入餡,搭配薄脆餅體與微辣調味,試圖把傳統鹹香風味轉化為更方便食用的零食形式。不過,產品是否能夠回應消費者期待,實際體驗與原本