科學家評比20種高蛋白食物:健康、平價、永續性冠軍出爐
一項最新研究對二十種富含蛋白質的食物進行了全面評比,結果顯示豆腐在健康、負擔能力與環境永續性等多方面表現卓越,榮登榜首。這項研究旨在幫助消費者更深入了解不同食物選擇背後的取捨,做出更有意識的飲食決策。根據《SciTechDaily》報導,這份研究報告刊登於《FrontiersinSustain
一項最新研究對二十種富含蛋白質的食物進行了全面評比,結果顯示豆腐在健康、負擔能力與環境永續性等多方面表現卓越,榮登榜首。這項研究旨在幫助消費者更深入了解不同食物選擇背後的取捨,做出更有意識的飲食決策。根據《SciTechDaily》報導,這份研究報告刊登於《FrontiersinSustain
【文/Beauty美人圈.Letisha】大家的減肥路還順利嗎?(小編嘴軟)到了冬天,減肥的速度不是只有慢下來而已,一個沒控制好還會變胖...之前小編分享過極有效的戒糖瘦身,這次則是有韓國營養學博士南基善推薦「低GL減肥法」,號稱10天就能瘦下3公斤(好驚人)到底該怎麼做呢? O
結合小麥、米、豌豆三種植物蛋白,85g麵條提供21.6g蛋白質。初耘挑戰高蛋白麵的風味與口感,讓營養與吃麵的享受不必二選一。(圖/初耘提供)台灣食品品牌「初耘」將於2026年11月13日至16日臺北南港食品展,首度推出全新「高蛋白拌麵」,以經典油蔥、麻醬兩大台式
結合小麥、米、豌豆三種植物蛋白,85g麵條提供21.6g蛋白質。初耘挑戰高蛋白麵的風味與口感,讓營養與吃麵的享受不必二選一。(圖/初耘提供)台灣食品品牌「初耘」將於2026年11月13日至16日臺北南港食品展,首度推出全新「高蛋白拌麵」,以經典油蔥、麻醬兩大台式