食藥署公布中聯油脂案第三方調查報告 指廠商製程監控及異常改善機制未落實
生活中心/綜合報導(圖/衛福部食品藥物管理署)中聯油脂提供泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用之「大豆沙拉油」,自主檢驗檢出致癌物苯駢芘含量超標,使用到問題油品製成的食品、調味、菜餚不計其數。針對相關議題,衛福部食品藥物管理署今(27)日公布中聯油脂案第三方調查報告,點出部分巴西進口黃豆製成之大豆油,相
生活中心/綜合報導(圖/衛福部食品藥物管理署)中聯油脂提供泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用之「大豆沙拉油」,自主檢驗檢出致癌物苯駢芘含量超標,使用到問題油品製成的食品、調味、菜餚不計其數。針對相關議題,衛福部食品藥物管理署今(27)日公布中聯油脂案第三方調查報告,點出部分巴西進口黃豆製成之大豆油,相
中聯油脂油品被檢出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,引發食安危機。第三方獨立調查結果今天(27日)出爐,行政院政務委員陳時中擔任記者會主持人強調,本案並非單一因素造成,而是高風險原料管理、製程管控及檢驗監測等多項缺失交互影響所致,其中包括放寬高風險原料品質標準、未將苯駢芘納入食品安全危害管理,以及製程
【NOW健康編輯部/整理報導】中聯油脂大豆沙拉油遭檢出致癌物苯駢芘超標,事件延燒近一個月,衛福部於今(27)天下午正式公布調查結果,本案並非單一因素造成,而係高風險原料管理、製程管控及檢驗監測等多項管理缺失交互影響所致,主因為部分巴西黃豆品質較差,而業者(中聯)未針對高風險原料強化管理、提
張傳武致癌毒油風暴延燒近月,台灣食安再亮紅燈,實在不知還有何油品可安心食用?繼中聯油脂大豆沙拉油不符食安標準,苦茶油也檢出有毒苯駢芘,台灣人民處在世界戰火最高危地區,如今食安亦令我們惶惶難安,多氯聯苯米糠油、塑化劑、地溝油、毒澱粉、蘇丹紅、芬普尼蛋、萊豬、核食、毒蘋果、迄今之致癌毒