長者三餐不只要吃得下 均衡營養成超高齡社會健康關鍵
台灣自2025年進入超高齡社會,每5位國人就有1位是65歲以上長者,高齡營養、咀嚼與吞嚥問題,不只是醫療照護議題,更是每個家庭都可能面臨的日常挑戰。如何讓長者「吃得下、吃得夠、吃得營養」,是產業、醫療、照護與公益共同努力的重要方向。甫落幕的第三屆高齡健康博覽會,聯夏食品攜手TAF社團法人質地友善
台灣自2025年進入超高齡社會,每5位國人就有1位是65歲以上長者,高齡營養、咀嚼與吞嚥問題,不只是醫療照護議題,更是每個家庭都可能面臨的日常挑戰。如何讓長者「吃得下、吃得夠、吃得營養」,是產業、醫療、照護與公益共同努力的重要方向。甫落幕的第三屆高齡健康博覽會,聯夏食品攜手TAF社團法人質地友善
【記者劉嘉菲/台北報導】台灣於2026年正式邁入「超高齡社會」(65歲以上人口突破20%),銀髮族群的營養攝取與吞嚥安全成為社會關注焦點,知名嬰幼兒副食品品牌「捷捷寶寶粥」創辦人邱璟瑞營養師(邱爸),憑藉營養與護理背景,跨足樂齡餐食市場,成立「捷捷樂齡食品」。其明星產品