漁業署母親節獻禮！「臺灣鰻好的」活動開跑 國產鰻魚美食地圖、星級食譜與實體展售會同步登場
【威傳媒記者蘇松濤報導】 為迎接溫馨的母親節，漁業署今（29）日啟動「臺灣鰻好的」系列推廣活動。首波推出彙集全臺優質餐廳的國產「鰻魚美食地圖」與48道星級鰻魚食譜，鼓勵民眾選用營養豐富的國產鰻魚作為母親節滋補首選。此外，推廣活動將延伸至5月2日及9日於臺北希望廣場舉辦實體展售會，提供多元管
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大陸推10項惠台措施！張麗善樂喊：對農民是一劑強心劑
大陸宣布10項對台利多措施，其中包含強化農產品交流，雲林縣長張麗善對此表示樂觀其成，認為此舉對農民而言是一劑強心劑。針對雲林主要水產品鰻魚出口日本受阻，張麗善強調未來也會協助漁民加強檢疫，把雲林優質的鰻魚與台灣鯛行銷到大陸。雲林縣長張麗善。（圖取自張麗善臉書）張麗善指出，全世界最大的消費地就在大陸。
一天1~3顆蛋安全嗎？醫師解析雞蛋營養與鰻魚蛋白質優勢
少吃加工食物降低身體發炎多攝取原型食物!香氣十足的烤鰻魚，被不少民眾視為滋補美食，從營養角度來看，鰻魚的確含有不錯的蛋白質，每100公克熟鰻魚，蛋白質大約超過20公克。林先生成功減重之後，飲食攝取都是以原型食物為主，吃鰻魚飯請師傅少放一點醬汁。 民眾林坤正接