【食驗室點評】青花驕麻辣鍋牛肉麵麻香獲好評 牛肉份量卻撐不起期待
撰文=編輯部主打還原麻辣鍋名店風味的「青花驕麻辣鍋牛肉麵」,以青花椒麻香淬油、牛肉與板豆腐組合切入市場,希望將鍋物體驗濃縮進一碗泡麵中。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋來看,多數人肯定其青花椒香氣與溫和麻感表現,但在牛肉份量、麵體表現,以及「麻辣鍋」名稱所帶來的期待
撰文=編輯部主打還原麻辣鍋名店風味的「青花驕麻辣鍋牛肉麵」,以青花椒麻香淬油、牛肉與板豆腐組合切入市場,希望將鍋物體驗濃縮進一碗泡麵中。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋來看,多數人肯定其青花椒香氣與溫和麻感表現,但在牛肉份量、麵體表現,以及「麻辣鍋」名稱所帶來的期待
台北聚餐火鍋推薦!香氣濃郁的川味串串鍋,主打重麻不死辣,適合三五好友圍爐共享(圖/MedickMarketingLtd.提供)美食中心/綜合報導西門町美食推薦適合親朋好友共享的串串火鍋店在台北萬華,有一家總是飄揚著濃濃辣香的西門町火鍋餐