地瓜怎麼挑最甜?黃金地瓜看三部位 老饕曝飽滿鬆綿秘訣 台農57號擁有極具辨識度的黃皮黃肉外觀,經過烹調後,口感鬆軟綿密、氣味香氣濃郁。圖:翻攝自鮮享農YA–農糧署粉專台灣一年四季都能品嚐到新鮮甘藷(俗稱地瓜、番薯),因其生長期短且適應力強,全台各地皆有廣泛種植。其中,以雲林縣為全台最大的甘藷產地。甘藷品種多元, 地方 桃園電子報 2天前