美英餐廳衛生亂象頻傳:稽查驚見鼠糞、霉變蔬果
近期美國與英國的食品衛生稽查報告揭露多起嚴重違規事件,從不合格的家庭製食品到廚房旁的鼠糞,顯示餐飲業衛生狀況令人堪憂。美國賓州餐飲業問題叢生根據《BerksWeekly》報導,美國賓夕法尼亞州農業部公布的最新零售食品檢查報告指出,在賓州伯克斯縣(BerksCounty),多達數十家餐廳與食品
近期美國與英國的食品衛生稽查報告揭露多起嚴重違規事件,從不合格的家庭製食品到廚房旁的鼠糞,顯示餐飲業衛生狀況令人堪憂。美國賓州餐飲業問題叢生根據《BerksWeekly》報導,美國賓夕法尼亞州農業部公布的最新零售食品檢查報告指出,在賓州伯克斯縣(BerksCounty),多達數十家餐廳與食品
商傳媒|康語柔/綜合外電報導印度最大城市孟買一間擁有122年歷史的知名咖啡館Kyani&Co.,近期因衛生問題面臨嚴峻挑戰。馬哈拉施特拉邦食品藥品監督管理局(MaharashtraFDA)於9月27日進行突擊檢查後,發現該店存在多項嚴重衛生違規,已勒令其停業,並暫停其食品安全及標準管