影音／餐飲業缺工有解！AI炒菜機3分鐘內出餐 新手2天就能上手
面對缺工浪潮，餐飲業者積極導入人工智慧技術突圍。在2026台灣世界連鎖加盟大展上，從自動化炒菜機到後台庫存預測系統，各式智慧設備成為焦點，AI不僅能讓開店新手兩天內上手，還能在3分鐘內端出鍋氣十足的炒飯，為餐飲業帶來全新營運模式。AI炒菜機三分鐘內可炒一盤飯。（圖／TVBS）
面對缺工浪潮，餐飲業者積極導入人工智慧技術突圍。在2026台灣世界連鎖加盟大展上，從自動化炒菜機到後台庫存預測系統，各式智慧設備成為焦點，AI不僅能讓開店新手兩天內上手，還能在3分鐘內端出鍋氣十足的炒飯，為餐飲業帶來全新營運模式。AI炒菜機三分鐘內可炒一盤飯。（圖／TVBS）
黃銘賢帶領路易莎邁向下一個十年 文．蔡武穆 從一杯咖啡到全台六百間門市，路易莎已經是全台最大的咖啡連鎖集團，不但跨足餐飲的多品牌經營，近日創建AI餐飲大平台，為未來十年擴大事業版圖打下根基。 大學時代就熱愛咖啡，董事長黃銘賢一頭栽進