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FSI暐凱食品保存期限訂定及感官品評訓練班 7/16開課

【記者郭夢迪／台北報導】食品保存期限如何訂定？產品風味、口感、酸甜苦苦、外觀與消費者接受度又該如何科學化評估？FSI暐凱國際檢驗科技公司將於7月16日舉辦「保存期限訂定及食品感官品評實務訓練班」。本課程為衛生福利部食品藥物管理署核備的3年12小時持續教育訓練課程，課程時數6小時，適合食品

地方 【『好報』報系：台灣好報】 4小時前

食用油苯駢芘致癌物事件受關注　FSI暐凱國際提供BaP、PAHs檢驗一站式服務

【記者郭夢迪／台北報導】近期國內發生食用油因檢出苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超過法規限量，引起社會各界高度關注，食品業者生產食用油的原料來源與食安管理問題，再度浮上檯面。FSI暐凱國際食品安全顧問何中平博士表示，面對食品安全風險，除了依法配合主管機關要求外，建

地方 【『好報』報系：台灣好報】 3小時前

FSI暐凱食品保存期限訂定及感官品評訓練班　7/16開課

【記者郭夢迪／台北報導】食品保存期限如何訂定？產品風味、口感、酸甜苦苦、外觀與消費者接受度又該如何科學化評估？FSI暐凱國際檢驗科技公司將於7月16日舉辦「保存期限訂定及食品感官品評實務訓練班」。本課程為衛生福利部食品藥物管理署核備的3年12小時持續教育訓練課程，課程時數6小時，適合食品

地方 【『好報』報系：台灣好報】 3天前