搜尋結果

食用油苯駢芘致癌物事件受關注　FSI暐凱國際提供BaP、PAHs檢驗一站式服務

【記者郭夢迪／台北報導】近期國內發生食用油因檢出苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超過法規限量，引起社會各界高度關注，食品業者生產食用油的原料來源與食安管理問題，再度浮上檯面。FSI暐凱國際食品安全顧問何中平博士表示，面對食品安全風險，除了依法配合主管機關要求外，建