觀光署大數據:美國客在台最敢花! 饗A Joy外國客攀升、美國客占比近半
距離COMPUTEX2026正式開幕仍有一段時間，但隨著NVIDIA執行長黃仁勳提前抵台，台北國際電腦展的AI熱度已提前升溫。伴隨全球科技供應鏈、歐美高階商務人士與國際媒體陸續來台，不僅推升台灣科技產業能見度，也帶動觀光、住宿與高端餐飲市場商機。近年國際旅客來台消費模式
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和牛舌餅、白中白魚湯、環島海鮮飯 「饗 A Joy」找江振誠玩Buffet 2.0
對常跑吃到飽的人來說，最累的往往不是胃，是面對滿桌料理時那一秒的選擇障礙。「饗AJoy」宣告走向餐飲2.0，與國際名廚江振誠合作年度企劃「四季交饗曲AGastronomicSymphonyofTaiwan’sFourSeasons」，春季篇將於4/1登場，主打把高樓層Buffet改
當Fine Dining走進Buffet 饗 A Joy攜手江振誠重寫高端Buffet競爭邏輯
採訪・撰文＝林玉婷在台灣吃到飽市場逐步成熟之際，高端Buffet的競爭條件正從「供給規模」轉向「體驗設計」。饗賓集團選擇在既有營運基礎上，以旗下高端旗艦品牌「饗AJoy」攜手國際名廚江振誠，將「策展」作為核心概念，推動品牌進入2.0階段。這項合作不僅涉及菜色調整，更牽動產品邏輯、服務流程與品牌定