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食用油苯駢芘致癌物事件受關注　FSI暐凱國際提供BaP、PAHs檢驗一站式服務

【記者郭夢迪／台北報導】近期國內發生食用油因檢出苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超過法規限量，引起社會各界高度關注，食品業者生產食用油的原料來源與食安管理問題，再度浮上檯面。FSI暐凱國際食品安全顧問何中平博士表示，面對食品安全風險，除了依法配合主管機關要求外，建

地方 【『好報』報系：台灣好報】 2026-07-08

致癌沙拉油為何初檢合格？　石崇良直指可能與這兩個原因有關

中聯油脂致癌沙拉油風暴持續擴大。根據最新SGS檢驗報告，中聯油脂生產的大豆沙拉油再驗出3種多環芳香族碳氫化合物（PAHs）超標。衛福部長石崇良今天（3日）表示，問題油品的批次、批號及日期已於7月1日公布於網站，各縣市衛生局也已啟動下架及清查作業，若未依規定下架，將違反《食品安全衛生管理法》相關規定

生活情報 上報Up Media 2026-07-03