永靖鄉米食果苗推廣 將在地食材融入米食料理中

永靖鄉米食果苗推廣 將在地食材融入米食料理中

台灣好新聞 2021-12-05 00:00

記者張文熹/彰化報導

彰化縣永靖鄉公所自從2015年開始舉辦米食推廣活動以來,將在地食材融入米食料理中,重新詮釋傳統美食,獲得鄉親肯定讚賞。今年為了發揚永靖果苗之鄉特色,將活動主軸擴大辦理為「110年米食果苗節推廣活動-靖得其樂」活動,縣長王惠美、永靖鄉長詹木根出席。現場安排料理示範教學、米食料理品嘗、手作體驗、果苗嫁接技術教學及農特產品展售等。

永靖鄉是也是國內著名的花木、種苗栽植區,也是重要的蔬菜生產區,尤其以水果苗稼接技術聞名全國,也是花苗、樹苗、水果種苗最大供應中心。因此公所今天還特地邀請鄉內苗木達人現場示範果苗嫁接技術,以讓民眾更加了解苗木產業實際操作及其技術價值,並能在回家後也自己動手試試看。

永靖鄉米食果苗推廣-靖得其樂 將在地食材融入米食料理中

縣長王惠美表示,彰化縣是米倉,種植稻米面積約有4萬7000多公頃,詹鄉長就任後就不斷的推廣米食,今天有粿、米糕等,讓大家知道有許多米食創作料理方式,彰化縣許多農會也有推廣米香及其他米的加工品,就是希望大家多吃彰化優質的稻米。永靖是苗木的重要產區,所以今天也邀請到嫁接達人來教導嫁接技巧,讓農產品的品質好還要更好,除了公所及農會的用心推廣,也謝謝代表會配合,更感謝議員對縣府預算的支持,也請委員多向中央爭取經費,一起建設彰化。

王惠美指出,彰化縣有「彰化優鮮」品牌,只要符合「三章一Q」的農特產品,就可透過縣府來行銷,這一段間以來,縣府與小三美日、中華郵政i郵購、Pchome及東森購物合作上架,加以行銷,也希望更多符合「三章一Q」的農產品一起加入「彰化優鮮」品牌。

永靖鄉長詹木根指出,永靖是農業之鄉,在縣府、議會及代表會全力的支持下,舉辦今天的活動,讓公所可以宣傳在地的農特產品,除了水稻、蔬果之外,永靖是全國苗木之鄉,所以鄉公所每年都辦理米食果苗的推廣活動,也要謝謝各社區、青農及參與的鄉親。

現場有社區發展協會示範的米食料理製作有炒米粉及紅麴米糕,也提供由協會協助製作的各式傳統米食料理如肉粽、芋粿、菜頭粿、炒米粉、紅麴米糕及高麗菜飯等給大家帶回家品嘗,讓在場的鄉親有得學、有得吃又有得拿,請多支持在地米食還有農產品。



更多新聞推薦

熱門文章
海鮮公司變電箱下挖「密道」偷電 電費大減437萬度竊得2702萬元
海鮮公司變電箱下挖「密道」偷電 電費大減437萬度竊得2702萬元

CTWANT

新竹冰沙「陷食安風波」?多人發燒嘔吐 衛生局派員稽查
新竹冰沙「陷食安風波」?多人發燒嘔吐 衛生局派員稽查

TVBS新聞網

影/國道墜河駕駛身分曝!「新竹通勤男」堤頂自撞 家人拿衣物岸邊祈求奇蹟
影/國道墜河駕駛身分曝!「新竹通勤男」堤頂自撞 家人拿衣物岸邊祈求奇蹟

中天新聞

醫師不是神!寶林案「行銷鬼才」遺孀喊告醫院 蘇一峰痛批:邏輯何在?
醫師不是神!寶林案「行銷鬼才」遺孀喊告醫院 蘇一峰痛批:邏輯何在?

CTWANT

獨家/汪小菲求婚成功!示愛新歡Mandy:我的老婆來自台北
獨家/汪小菲求婚成功!示愛新歡Mandy:我的老婆來自台北

CTWANT

郵局發錢了!學生、家長嗨領「最高3千元」 錯過捶心肝
郵局發錢了!學生、家長嗨領「最高3千元」 錯過捶心肝

TVBS新聞網

寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆
寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆

TVBS新聞網

女警想請假遭疑裝病「檢查出癌症四期」 所長刁難才給假…下場出爐
女警想請假遭疑裝病「檢查出癌症四期」 所長刁難才給假…下場出爐

CTWANT

汪小菲喜曝求婚成功...命理師驚見女方「命格特殊」 難怪罩得住失控哥
汪小菲喜曝求婚成功...命理師驚見女方「命格特殊」 難怪罩得住失控哥

CTWANT

台灣周遭「閃電對流旺盛」!氣象專家警「這幾天」慎防雷雨
台灣周遭「閃電對流旺盛」!氣象專家警「這幾天」慎防雷雨

中天新聞

觀念過時了!「熱食放涼再冰」生更多毒 醫曝1絕佳時機
觀念過時了!「熱食放涼再冰」生更多毒 醫曝1絕佳時機

TVBS新聞網

北台灣變天!「雷雨胞將襲」影響程度曝 下周暖熱如夏
北台灣變天!「雷雨胞將襲」影響程度曝 下周暖熱如夏

中天新聞

詭異!寶林茶室「只有3/20沒人中毒」 專家曝2可能原因
詭異!寶林茶室「只有3/20沒人中毒」 專家曝2可能原因

中天新聞

寶林茶室食物中毒案重大發現!死者解剖確認驗出「米酵菌酸」!
寶林茶室食物中毒案重大發現!死者解剖確認驗出「米酵菌酸」!

食力foodNEXT

中毒案奪2命!他揪公司餐驚「寶林員工全逃過」 餐飲業內幕曝
中毒案奪2命!他揪公司餐驚「寶林員工全逃過」 餐飲業內幕曝

TVBS新聞網

汪小菲求婚Mandy成功!曬鑽戒表示「愛台灣」
汪小菲求婚Mandy成功!曬鑽戒表示「愛台灣」

記者爆料網

李玉璽首次挑戰直播DJ!愛心刷屏引發抖內狂潮
李玉璽首次挑戰直播DJ!愛心刷屏引發抖內狂潮

今大條新聞網

水逆凶狠殺到!5星座「災厄纏身」受重擊 牡羊最慘倒大楣了
水逆凶狠殺到!5星座「災厄纏身」受重擊 牡羊最慘倒大楣了

TVBS新聞網

鴻海、廣達...黃仁勳欽點「8家將」護體輝達:AI是新的工業革命「台灣處於最中心位置」
鴻海、廣達...黃仁勳欽點「8家將」護體輝達:AI是新的工業革命「台灣處於最中心位置」

今周刊

離開科技業跳槽傳產!頂大生反悔「還能回鍋嗎」 過來人狂勸退
離開科技業跳槽傳產!頂大生反悔「還能回鍋嗎」 過來人狂勸退

TVBS新聞網

92
0
分享