文／潮健康
睪固酮對男性而言是相當重要的激素之一，主要作用為保持骨骼與肌肉強壯、製造精子、保持性慾等。根據美國國家衛生院（NIH）發布指南，男性容易因藥物副作用、睪丸損傷、甲狀腺功能低下、肥胖等因素，導致體內睪固酮濃度不足，進而出現勃起功能障礙、性慾低落、無法集中注意力等問題，甚至造成骨質與肌肉量流失。
因此，若近日自覺無精打采、性趣缺缺，美國史帝芬奧斯丁州立大學營養學家Natalie Butler建議，男性可於生活上攝取以下食物，改善睪固酮濃度過低狀況：
1. 生薑
《Academic Scientific Journals》刊載研究曾指出，75名患有生育問題的男性，每天服用生薑補充劑後，3個月內的睪固酮濃度提升17.7%，被認為有益於精子健康，亦提升體內的抗氧化物質水平。
2. 牡蠣
Butler表示，牡蠣相較於其他海鮮含有更多的「鋅」，對於男性精子健康至關重要。嚴重缺乏鋅類的男性，可能導致性功能衰退、睪固酮不足；若合併心血管疾病或慢性病，較可能發展為性功能障礙。
3. 紅石榴
紅石榴素有「抗氧化之王」稱號，擁有花青素、單寧、鞣花酸等多重營養成分。《Endocrine Abstracts》研究顯示，60名男性連續14天攝取紅石榴原汁，經研究人員檢測後發現受試者平均睪固酮濃度提升24%。另外，特定受試者的情緒問題、血壓數值皆獲得改善。
4. 植物奶類
Butler指出，如杏仁奶、豆奶、燕麥奶等植物奶類，每份含有25%人體所需的維生素D。《Hormone and Metabolic Research》曾指稱，維生素D可能增加男性的睪固酮濃度。另外，Butler也建議可透過日曬獲取所需的維生素D。
5. 綠色蔬菜
Butler表示，菠菜、羽衣甘藍等蔬菜富含「鎂」，為提升睪固酮濃度的礦物質之一。《Biological Trace Element Research》研究表明，服用鎂補充劑4週，能使久坐者的睪固酮濃度提升。不喜歡食用蔬菜者亦可用毛豆、堅果種子類代替。
6. 油性魚
如鮭魚、沙丁魚與鯖魚等油性魚類，富含Omega-3脂肪酸，先前的研究即指出Omega-3能顯著提升男性精液質量並改善睪固酮水平。另外，Omega-3亦對心血管健康起到保護作用。
7. 植物油
Butler指出，橄欖油、葵花籽油等植物油，富含單不飽和脂肪與維生素E，取代平時攝取的動物性油類能改善男性生殖健康。《Natural Product Communications》研究即證實，飲食上用特級初榨橄欖油取代動物油的男性，睪固酮濃度有上升的趨勢。
8. 洋蔥
Butler表示，洋蔥為多種營養素與抗氧化劑的良好來源，美國國家衛生院（NIH）刊載動物實驗曾指出，每日攝取新鮮洋蔥4週，可改善大鼠體內的血清睪固酮濃度。然而，洋蔥對於人類的影響需要進一步研究證實。
縱然上述食物有助緩解男性睪固酮的低落現象，Butler仍提醒，攝取過量仍可能對身體造成不利影響，建議仍先諮詢醫師或營養師、確認劑量後再食用。另外，若男性已出現性慾低落、性功能障礙等疾病，當務之急為諮詢泌尿科醫師做治療，經診斷後遵從醫囑定期用藥，以期相關症狀改善。
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