民視八點檔年度旗艦大戲《豆腐媽媽》卡司再添戰將！資深藝人胡鴻達宣布加入劇組，飾演精明穩重的房仲主管「邱添財」。為了演活這個角色，胡鴻達不僅特地變換髮型，更自掏腰包重金治裝，豪砸五位數購入多套高檔服飾，他直言：「這個角色必須夠專業、夠沈穩，視覺上的說服力絕對不能馬虎。」
首度參與該劇拍攝，胡鴻達對團隊的專業規格感到相當震撼。他特別分享一場直播重頭戲，全場跨越三個場景、集結萬家八位成員，在四位攝影師精準移位的配合下，竟然以「一鏡到底」的高難度方式完成。胡鴻達讚嘆：「現場所有演員與攝影師默契十足，這種戰戰兢兢、全神貫注的拍攝氛圍，與過去八點檔完全不同，質感極高！」
▲ 胡鴻達加入《豆腐媽媽》，飾演「愛家房屋」邱總邱添財，為劇情注入全新張力。（圖：民視）
除了技術面，胡鴻達也提到導演馮凱（凱哥）的執導風格。導演經常現場即時改詞，讓對白更貼近人性，這讓演戲多年的他也直呼「相當耗心力」，必須屏棄傳統正反派的演法，改以沈穩自然的寫實演技呈現。
談到與新生代演員羅子惟、王晴的合作，胡鴻達給予高度肯定。他表示兩位後輩雖然台語仍在磨練中，但天賦與努力有目共睹，即便面對導演臨時改詞的挑戰，仍能交出令人驚豔的表現。他語帶期待地表示：「這是一部值得細細品味的戲，我自己都等不及想看播出了。」
▲ 胡鴻達、羅子惟、王晴在《豆腐媽媽》有不少對手戲。（圖：民視）
