【健康醫療網／記者陳靖安報導】今（2026）年為台灣近年來連假最多的一年，民眾無論選擇外出遊玩或在家耍廢，生活作息都與日常上班、上課大不相同。近期一項最新調查發現，3成國人在連假期間因作息紊亂而忘記刷牙，更有近半數人一日進食超過5次。中華民國家庭牙醫學會黃耀慧副理事長提醒，一整天頻繁進食，尤其是攝取甜點、餅乾、手搖飲等含糖飲食，使口腔長時間處在酸性環境，便可能增加口腔疾病發生的風險。3月20日為「世界口腔健康日」，他也提醒民眾在享受美食之餘，應多加留意口腔健康狀況。
調查揭國人連假作息 頻繁飲食、忘刷牙陷「潔牙空窗期」
今年台灣有9次長假，全年假期共達120天，近期一項針對1,067位20至49歲國人的調查發現，民眾在享受連假的同時，常見有作息紊亂的狀況，當規律的生活型態遭到改變，就可能陷入「潔牙空窗期」。其中，6成以上的民眾在連假期間熬夜，20至29歲族群的比例更高達7成以上。飲食方面，近半數民眾在此期間每日進食超過5次，飲用含糖飲料的比例也超過4成。熬夜時容易熬著熬著，就撐不住直接睡著，調查同時發現，連假期間有3成民眾曾因作息不正常而忘記刷牙。
咀嚼無糖口香糖促唾液分泌 輔助口腔清潔
出門在外確實有不便刷牙的狀況，對此調查也發現，有7成民眾曾選用無糖口香糖應急，其他則有漱口水、薄荷糖等。黃耀慧副理事長說明，咀嚼過程可刺激唾液分泌，有助於維持口腔環境穩定，近年英國倫敦國王學院（KCL）數篇研究結果顯示，咀嚼無糖口香糖與蛀牙發生率、致齲菌數量與牙菌斑變化之間存在相關性。若遇到不便刷牙的情況，可咀嚼無糖口香糖輔助清潔口腔，回到室內再使用牙刷、牙線進一步處理。
口腔狀況攸關全身健康 醫推「愛牙四守則」
黃耀慧副理事長表示，若平常積極維持口腔衛生狀況，連假期間有一兩天不慎忘了刷牙，一般確實不會立即引起口腔問題；但如果本身就有慢性發炎等口腔疾病，就應時刻留意清潔，臨床上就常見在連假前後，因急性牙痛、牙齦腫脹、牙裂等緊急狀況而求診的患者明顯增加。
「口腔健康與全身健康息息相關，口腔內慢性發炎持續，全身性疾病的風險也將增加。」因此，維持正確的口腔保健習慣是重中之重，黃耀慧副理事長呼籲，口腔保健應該天天落實「愛牙四守則」，並謹記「檢、刷、線、嚼」四字口訣：一、定期進行口腔「檢」查；二、早晚使用含氟牙膏「刷」牙；三、每天使用牙「線」(棒)；四、必要時可「嚼」無糖口香糖或使用含氟漱口水，作為輔助應急策略。
牙醫說明唾液重要性 手搖飲、甜點不離手影響口腔健康
黃耀慧副理事長說明，早年已有研究證實，口腔環境的pH值會在進食後五分鐘內降至5.5以下，低於琺瑯質的酸鹼臨界值，琺瑯質就有可能遭破壞；後續隨著唾液分泌、酸性物質被中和，口腔環境會逐漸回到正常pH數值。不過，民眾在連假期間頻繁飲食，像是一杯珍奶從早喝到晚、餅乾糖果不離手，將導致口腔長時間處於酸性狀態，且來不及被唾液中和，長期下來便可能影響口腔健康。另外，連假期間在外活動時間長、水分攝取不足，使得口水分泌減少、口部處在乾燥狀況，保護力也隨之下降。熬夜導致的疲憊與作息紊亂，讓不少人忽略夜間刷牙，口腔細菌也有更易滋生。
咀嚼纖維同樣可刺激唾液分泌，黃耀慧副理事長也建議，民眾日常可多攝取富含纖維的蔬果。另外，起司、牛奶、原味優格等富含鈣和磷酸鹽，可提供牙齒修復材料；氟化物可強化琺瑯質，因此高含氟食物如沙丁魚、鮭魚、綠茶等也有助牙齒健康。他表示，含糖食物並非不能吃，但建議安排在和正餐一起食用，兩餐之間則盡量不要再進食，以便讓口腔有充足的時間逐漸回歸正常數值。
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資料來源：健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67992
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