日本肝臟外科醫師尾形哲（Ogata Tetsu）指出，在其負責的「Smart 門診」中，長期飲用甜味飲料的脂肪肝及脂肪肝炎患者，透過調整飲品習慣，竟能在短短一個月內成功讓肝功能恢復正常。
尾形醫師強調，造成脂肪肝及肝炎惡化的最主要原因，便是日常習慣性地攝取甜味飲品。因此，Smart 門診嚴格禁止患者飲用所有甜味飲料，將每日飲用選擇限定為水（包含自來水、礦泉水、無糖氣泡水）、無糖茶飲（如綠茶、紅茶、烏龍茶）以及黑咖啡。
他進一步說明，選購飲品時除了必須確保「無糖」外，更要徹底選擇「零卡路里」的品項。即使是牛奶或豆漿等，因含有乳糖且具一定熱量，若日常攝取恐導致體重增加，因此在減重期間也應避免。此外，Smart 門診也不建議飲用含有零卡路里人工甜味劑的飲料。儘管目前尚無確鑿證據顯示人工甜味劑對人體有害，但尾形醫師認為，「喝起來帶有甜味的飲品」本身可能刺激食慾，對減重並無助益。因此，全面停止所有甜味飲品，被視為對改善肝功能與體重管理最為有利的策略。
