【記者 廖美雅／綜合 報導】連鎖餐飲品牌瀧厚旗下雙品牌「瀧厚牛排」與「瀧厚 Set Meal」聯手推出香菜季，不僅將新鮮香菜鋪滿厚切牛排，甚至連燉飯、飲品、甚至冰淇淋都見得到香菜的身影。活動才剛上線，便吸引大批美食網紅搶先實測。

一向以高品質熟成牛排著稱的「瀧厚牛排」，此次活動將香菜化身為排餐主角。主打「牛排尬香菜」，讓炙燒後的熟成牛排與滿滿的新鮮香菜相遇，利用牛肉的油脂香氣帶出香菜的清爽。多位美食部落客紛紛上傳Reels分享這第一手的震撼口感，直言這是「香民」直接淪陷的必點組合。此外，研發團隊推出的「香菜三兄弟套餐」，也讓消費者能以限時加購價，一次體驗三種不同層次的香菜饗宴。

▲瀧厚Set Meal推出香菜主題系列餐點，涵蓋義大利麵、飲品與甜點。

走精緻套餐路線的「瀧厚 Set Meal」則將創意玩得更徹底！不侷限於主餐，香菜的身影一路延伸至義大利麵、特調飲品，甚至香菜冰淇淋。

瀧厚企劃團隊表示我們觀察到香菜在台灣具有極高的討論度與社群對立性。這次透過雙品牌連動，我們想證明香菜在西餐中也能有優雅且有趣的表現。這不僅是一次菜單更新，更是一次與消費者的趣味對話。（照片／記者廖美雅翻攝）