草根影響力新視野 編譯 鍾藝
來源：https://www.livescience.com
鋼絲絨是廚房清潔里的寵兒，超高的污漬清潔度讓它頻繁的出現在家庭主婦的購買清單上。不過，也許你還不知道，這個平凡的廚衛清潔用品其實也有著很不平凡的那一面。近日，ChazDodge網站公布了一段鋼絲絨燃燒的視頻（https://imgur.com/lJlc9OB），在視頻中，炙熱燃燒的鋼絲絨看起來就是一個快要爆炸的氪星，整個過程極具觀賞性。有人戲稱，這是一場鋼絲絨被高溫氧化帶來的絕美燈光秀。
每當有東西在燃燒，其實它正在被氧化，也就是說一些化學元素開始與氧氣混合。例如，在日常生活中我們常會看到的鐵鏽，就是鐵在空氣中緩慢氧化之後的結果。而燃燒著的鋼絲絨是氧化反應的加快版本。
法羅大學化學副教授傑森·本尼迪克特（Jason Benedict）解釋說，鐵質的器具也處於被氧化的過程中，只不過它們不會起火。之所以不會燃燒起來，原因有兩個：其一，鐵與氧氣接觸的表面積相較於整個器皿的體積來說還太小，通過表面氧化反應產生的熱量太少。其二，成塊的鐵在吸收熱量的過程中也消散了大量熱量，熱能得不到貯蓄。而對於鋼絲絨來說，它本身是由許多細絲製成，鐵元素與空氣中的氧接觸面積遠遠大過本身的體積，同時，絨的質地讓熱量不能輕易的消散。當給它一個外界的熱能時，它就很容易實現鐵的氧化反應。
傑森·本尼迪克特繼續解釋道：「一旦該反應開始進行，除了火本身的溫度，正在被氧化的鐵在反應中也會釋放熱量，加上鋼絲絨中間豐盈的空氣空隙，為周圍的鐵原子的快速氧化反應提供了充足的條件。空氣中只有20％左右是氧氣，所以在該視頻中鋼絲絨並沒有很劇烈的燃燒，如果氧氣濃度更高，它很有可能會爆炸。鋼絲絨在燃燒後的產物是鐵鏽，或被稱為氧化鐵。」
從鋼絲絨燃燒中我們也就可以知道為什麼粉末金屬易燃燒，並可以被用為焊接材料。鋁熱劑就是一個很好的例子，它是一種鐵和鋁粉末的混合物，當加熱足夠時，它將開始與氧氣反應並在高溫下燃燒，其產生的熱量足以熔化金屬以實現金屬的焊接。
在發現鋼絲絨燃燒過程美輪美奐之後，一大批的火光攝影師開始嘗試用各種方式抓拍點燃後的鋼絲絨。現在攝影圈特別流行的一種光影塗鴉照，其靈感就來源於燃燒的鋼絲絨：攝影師把鋼絲絨綁在一條麻繩上，點燃鋼絲絨後快速轉動麻繩，就會產生如煙火般的火光效果，再通過慢速快門就可以得到一幅幅美麗夢幻的攝影作品。
