記者鄧富珍/彰化報導
農曆年將近,彰化全國麗園大飯店的主題式圍爐宴,每年吸引超過三千人同樂,今年則大秀創意,首次將日本廟會場景直接搬進飯店,加上好玩的闖關遊戲、和服體驗,豐盛的佳餚、超萌卡通嘉年華、魔術、摸彩等,精心打造一場「日本廟會卡通嘉年華圍爐宴」,讓民眾輕鬆享受與家人圍爐的美好時光。
近年來民眾到飯店團圓圍爐已漸成趨勢,各家餐廳業者無不各出奇招搶團圓商機。全國麗園大飯店推出「日本廟會卡通嘉年華」圍爐宴,場地布置充滿日式廟會氛圍,將日本廟會必玩遊戲釣水球、釣金魚、套圈圈、彈珠檯、射飛鏢、日本傳統面具彩繪等豐富闖關遊戲,提供民眾體驗外,現場還有日本和服體驗,搭配巨型LED電視牆日本街景,讓來客身歷其境超好拍照!讓賓客不用花大錢飛出國,就可以全家大小體驗不同以往的圍爐宴。
全國麗園大飯店推出「日本廟會卡通嘉年華」圍爐宴,現場還有日本和服體驗,搭配巨型LED電視牆日本街景,讓來客身歷其境超好拍照!圖/記者鄧富珍攝
另外「超萌卡通嘉年華」邀請日本超人氣卡通hello kitty、小丸子、妖怪手錶、皮卡丘、蠟筆小新,大秀開場舞與賓客同樂,讓大小朋友都瘋狂,還有「豬事大吉抽獎活動」有大排翅禮盒、佛跳牆、香腸禮盒等好禮,初二晚宴與初三午宴加碼由小丸子抽出頭獎,「杉林溪雙人住宿券」讓來客試試手氣。
全國麗園大飯店推出「日本廟會卡通嘉年華」圍爐宴,現場有小朋友最愛的棉花糖、巧克力。圖/記者鄧富珍攝
全國麗園大飯店推出「日本廟會卡通嘉年華」圍爐宴,有小朋友喜愛的卡通人物皮卡丘。圖/記者鄧富珍攝
圖/記者鄧富珍攝
配合日本廟會元素,圍爐年菜升級、且相當澎湃!行政主廚許俊民推薦,招牌的「珠貝黃金海鮮盅」,採用大骨蔬菜高湯熬煮,融合珠貝、烏參、杏鮑菇、新鮮干貝、花枝肉及樹薯等多項食材,把台灣南瓜與日本栗南瓜熬製而成,口感特別濃郁、清甜;「大盛燒豚欲四方」,用日本的照燒醬汁搭配臺灣的溫體豬肉,多汁鮮嫩好吃;「桂花釀鮮魚」,用桂花、香檳汁,將鱸魚整片肉取下來做簡單的醃製,吃起來口感酸甜,提升味蕾;還有饕客必吃「三目蟹極品相撲鍋」,則是用雞肉熬成的大骨雞湯,加上大量蔬菜、三目(點)蟹等海鮮,肉質甜美Q彈,鮮味極佳,還有主廚特製新鮮蝦丸以及豐富食材是老饕愛不釋手的經典美味。
全國麗園大飯店行政主廚許俊民特別推薦的圍爐年菜,是今年創意年菜的最大亮點。圖/記者鄧富珍攝
該飯店除夕圍爐宴每桌10人8,000元+10%起,初二至初三每桌10人5,500元+10%起,每桌贈送1張摸彩券及3張免費廟會遊戲券,同時推出年菜外帶組合,八道經典菜餚,每組10人份5,000元,限量100套;另提供魚躍饌翅、珠貝御品佛跳牆、福氣悶鴨二吃鍋等禮盒,滿足過年送禮及小家庭加菜需求。即日起開放預訂至108年2月3日晚上9點止。