一頓飯餵飽的是身體 一次陪伴接住的是長輩晚年
【創新聞記者陳光蘊/採訪報導】從市場採買、親自下廚,到陪伴長輩共進午餐、體驗四驅車競速;草爺、張啟樂及陸子玄在重陽節前夕擔任紅心字會敬老公益大使,帶來的不只是一桌加菜料理,更讓高齡照護回到最根本的需求:長輩需要營養,也需要互動、笑聲與被放在心上的感受。當公益不再只是把餐食送到門口,而是願意坐下來陪長輩吃一頓飯,照護才真正有了溫度。
▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2026.09.09)
一頓飯,對多數人而言只是日常;對失能、失智、失依或經濟弱勢的長輩來說,卻可能是維持健康、尊嚴與生活秩序的重要支撐。草爺、「港仔台爸」張啟樂及「電玩女神」陸子玄,在九九重陽節前夕走進紅心字會信義老人服務中心,化身「永飽安康」總鋪師。三人一早前往傳統市場採買,再親手料理午餐,陪長輩吃飯聊天,也把四驅車軌道搬進中心,創造別開生面的「千歲四驅車」。
張啟樂端出「長青松阪豬」,以較長的蔥段象徵健康長青、諸事大吉;陸子玄準備富含膳食纖維、維生素C與葉酸的蔬果沙拉,希望照顧長輩的腸胃與抵抗力。草爺則以土雞蛋料理「福氣滿滿」,因為記憶裡,家中長輩總擔心孩子吃不飽,習慣在飯上多加一顆荷包蛋。一道看似簡單的料理,承載的其實是跨越世代的照顧與思念。草爺更自封「你的夢想男神純情小葡萄」,逗得長輩開懷大笑,甚至有人誤以為他是來賣葡萄。這些笑聲提醒我們,長者福利不能只用送出多少份餐食衡量,也要看長輩是否擁有與人說話、參與活動及感受快樂的機會。
紅心字會長期投入失能、失智及失依長者服務,並在永齡基金會「永飽安康」營養餐食計畫支持下,改善餐食營養與風味。這項行動值得肯定之處,在於它不把吃飽視為照護終點,而是進一步追求吃得健康、吃得安心,也吃得有尊嚴。張啟樂連續三個月到老人中心擔任志工,並以「港仔當志工」記錄陪伴與送餐過程,號召草爺、陸子玄、陳又禎及魔術師黃信凱等好友加入。相較於一次性的節慶露面,持續走進服務現場,才更能讓公益從明星光環轉化為社會關注。
現場的四驅車體驗,也打破了社會對老人活動的刻板想像。高齡生活不應只剩健康檢查與被動照顧,長輩同樣需要新鮮感、競賽樂趣及與年輕世代共享話題。真正友善的高齡社會,不只是讓人活得更久,而是讓每一段晚年仍有期待、有選擇,也有參與生活的權利。
草爺等人也邀請民眾參與9月12日至13日在高雄岡山城隍殿舉行的第二屆「FAIRPACE神行盃國際四驅車大賽」,13日並由紅心字會舉辦「2026極速神行.紅心傳愛」公益演唱會,串聯藝文、競賽與公益倡議。重陽節終會過去,長輩的營養與陪伴需求卻每天都存在。敬老真正的意義,不是節日裡說一句祝福,而是讓一頓熱飯有人張羅、一段孤單有人聆聽,也讓每一位長輩相信,自己從未被社會遺忘。