【民眾網諸葛志一台中報導】台中市國中小全面免費營養午餐31日正式啟航！市長盧秀燕在教育局長蔣偉民、多位民代及家長會代表陪同下，前往南屯區南屯國小視察免費營養午餐，親手為孩子們打菜並陪孩子們用餐，宣布開學首週推出「免費營養午餐首航，幸福加碼！」方案，由市府額外挹注預算為孩子們加菜，陪伴學童開心迎接新學期。

盧秀燕說明，從今日8月31日開始，市府全面提供台中市國中小學生免費營養午餐，中市府接手以後要辦得更好，「要讓孩子們吃得安全、吃得健康、吃得美味」。為了慶祝開辦免費營養午餐，中市府全國首創第一週「幸福加碼，午餐加菜」，由市府額外挹注專案預算，加碼讓這五天有三餐是雙主菜、有兩天是蛋料理升級。此外，這個月是「異國料理主題月」，透過飲食讓孩子們了解不同的飲食文化，除了原來的台式料理，還會有義式、泰式等料理，讓孩子們透過不同的飲食接觸世界。

教育局表示，孩子在學校「吃得飽、吃得好、吃得健康」是市府團隊最重要的施政承諾。營養午餐預算從一年11億增加到40億。市府克服財政挑戰，不分公私立全面納入補助，受惠學生人數約達24萬人。

南屯國小專任營養師現場介紹開學首航菜色。全市統一供應政策主題餐點「L型台式大雞腿」，營養師特別針對食材來源、在地「三章一Q」國產優良標章及營養配比進行專業解說，突顯市府在兼顧廚房製程量能下，打造美味與環境永續兼具的用心。