端午佳節將至，台北農產運銷股份有限公司（北農）攜手虎尾鎮農會推出廣受消費者喜愛的「產銷履歷花生粽」，選用雲林虎尾產銷履歷花生入粽，搭配傳統南部粽工法製作，打造兼具美味與食安保障的端午人氣商品。台北市長蔣萬安今天（18日）前往雲林縣了解食材產地與生產過程，現場品嚐花生粽後直呼「一嚼下去好多花生！真的好吃！」並豎起大拇指大力推薦；雲林縣長張麗善也盛讚花生香氣濃郁、口感扎實，肯定台灣農產品的優良品質。

 

北農表示，花生粽嚴選來自雲林虎尾鎮農會的產銷履歷花生，不僅粒粒飽滿、香氣濃郁，更具備完整生產履歷與食安把關。虎尾鎮農會為全臺唯一生產產銷履歷花生的農會，加工工廠亦通過ISO22000及HACCP國際食品安全認證。雲林縣長張麗善表示，雲林花生產量占全臺七成以上，是臺灣最重要的花生產地，期盼透過北農通路與品牌推廣，讓更多消費者認識並支持優質國產花生。

 

北農近年持續推動國產履歷食材商品化，其中履歷花生粽銷售成績亮眼。自2020年推出以來，當年銷售約1.9萬顆，至去年已成長超過三倍，銷售突破6萬顆；另外，去年北農採用國產花生推出的三款粽品，合計銷售更高達28萬顆，顯示消費者對國產花生與傳統風味的高度支持與喜愛。今年端午檔期，北農也再度向虎尾鎮農會採購6萬顆花生粽，希望滿足節慶市場需求，並持續以實際行動支持臺灣在地農業。

 

此外，北農也攜手雲林縣虎尾鎮農會，將於5月23日上午9時30分在「北農嚴選」門市舉辦限定試吃活動。凡於活動現場購買「虎尾花生粽」一包（每包10粒裝），即可享95折優惠，邀請民眾一同品嚐香氣濃郁、口感綿密的傳統花生粽，感受國產履歷花生的獨特魅力。

 

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