▲島主熱情送餐。(圖/人人品牌 提供)

【焦點時報/記者 李晨馨 報導】

人人品牌創立十週年！以服務超過600個餐飲品牌的能量，公益巡店回饋社會

累積十年、服務超過600個餐飲品牌，是人人品牌行銷走過的足跡。一路專注於餐飲品牌規劃與顧問服務，從創業開店、品牌定位、品牌設計，到營運與加盟發展，陪伴餐飲業者在不同階段找到適合自己的品牌方向。迎來十週年，人人將這份累積十年的專業與影響力延伸到公益，啟動「十週年巡店公益活動」；從一路合作、曾經共同打造的品牌出發，邀請餐飲夥伴一起分享這份屬於十週年的喜悅。因為對人人品牌行銷而言，十週年值得紀念的，不只是走了十年，而是這十年曾經與這麼多品牌一起走過。目前中部場次攜手熱浪小島北屯店，邀請向上基金會光音育幼院到店體驗與用餐，讓餐廳成為交流、陪伴與分享的空間。


▲香料教育牆。(圖/人人品牌 提供)

熱浪小島｜改變世界，從吃南洋蔬食出發

由中部知名品牌「熱浪島」孕育而生的街邊店型 — 熱浪小島北屯店。熱浪小島以南洋蔬食為品牌核心，將日常新鮮感與南洋香料結合，發展具有鮮明特色的餐飲體驗。人人品牌行銷從商業模式、品牌定位、品牌設計與空間體驗等面向重新梳理品牌，思考如何將南洋料理帶進消費者的生活，讓「南洋蔬食」不只是餐點特色，更成為具有辨識度、能夠融入日常的品牌記憶，實地成為能遍地開花的剛需餐飲品牌。

這次選擇熱浪小島作為中部公益巡店品牌，也看中品牌本身具備的餐飲體驗與教育意義。南洋料理有豐富的飲食文化與香料特色，讓孩子可以從「吃」開始認識不同的飲食文化；而寬敞的店內環境與彈性的座席安排，也能依照活動需求調整用餐座位，讓孩子們能夠在吃飯的同時自然交流、互動。

活動邀請向上基金會光音育幼院到店體驗與用餐，餐前認識南洋香料與品牌理念，用餐過程安排「香料偵探」等簡單互動，讓孩子一邊吃飯、一邊認識不同的南洋料理。從認識香料、觀察蔬菜，到猜猜看料理中的特殊風味，原本的一頓飯，也多了一點探索與學習的樂趣。對人人而言，一個好的餐飲空間，不只是讓人吃飯，也可以成為認識世界、交流與創造回憶的地方。


▲島主互動。(圖/人人品牌 提供)

餐飲顧問實戰經驗，陪伴面對餐飲產業過去、現在、未來

服務超過600個餐飲品牌後，人人累積的不只是餐飲品牌案例，更是從不同品牌的實際經營問題中，持續累積對餐飲產業的理解與解決能力。

十週年是里程碑，也是下一個十年的開始！這次十週年巡店公益活動只是開始；從台福飽飽鍋、熱浪小島，到接下來的南部巡店，人人希望把一路陪伴餐飲品牌累積的力量持續分享出去，也讓更多人看見餐飲品牌除了創造商業價值，也能成為連結人與人、回饋社會的力量。

十年前，人人專注餐飲品牌規劃；十年後，服務超過600個餐飲品牌的人人，將帶著更完整的產業經驗與專業能力，走向下一個十年。面對持續變化的餐飲市場，人人將持續深化餐飲品牌規劃與顧問服務，陪伴更多餐飲品牌找到定位、建立優勢、解決經營問題，讓更多好的餐飲品牌被看見、被選擇，也走得更穩、更遠。