CNEWS匯流新聞網記者徐德芬/台中報導

中聯問題油延燒台糖,台南市政府衛生局3日發布新聞稿表示,台中市政府法制局相關說法是對法規的錯誤解讀及不當延伸。對此,台中市法制局長李善植今(4)日再指出,食品安全主管機關的職責,應是釐清事實、依法監督業者並保障消費者,不應是急著替業者作成免責的法律結論。

李善植表示,台糖擁有國家級的實驗室與完整的檢驗能力,在5月份就已經發現供應商的油品原料含有超標致癌物時,他們的第一反應竟然只是「默默退貨換貨」。他說,這種「反正我沒買到,別人死活與我無關」的心態,放在一般私人企業都已經是嚴重瑕疵,發生在政府所屬國營事業上,更是不可原諒的失職。

李善植痛批,知情不報,等同放任這批有毒原料繼續在市場上尋找下一個不知情的買家,而台糖總公司知悉供應商有毒卻不通報,這個決策就是在台南做的。台南市衛生局不去查辦轄內企業隱匿食安警訊,卻主動作圖卡幫台糖解套,這就是守護食安的決心?

台南市衛生局表示,已於8月2日啟動針對台糖總公司權責事項的行政調查,也已前往台糖總公司實地訪查,了解總公司對所屬工廠的管理監督機制,以及是否善盡食品安全管理責任,釐清相關管理作為是否符合《食品安全衛生管理法》及相關規定。

台南衛生局表示,依目前掌握資訊,台糖已依契約規定拒收檢出異常的原料,相關原料未流入市場,也未涉及市售產品流通。衛生局強調,食品安全攸關市民健康,市府仍將持續從嚴管理食用油品安全,加強督導轄內食品業者落實食品安全管理制度,並持續配合中央及所在地主管機關辦理相關查處,共同維護食品

照片來源:台中市政府提供

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