台江處《鹽村漁跡》 榮獲國史館臺灣文獻館優良政府出版品佳作
📋 重點摘要
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台江國家公園管理處出版的《鹽村漁跡》一書,榮獲國史館臺灣文獻館優良政府出版品佳作。
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本書記錄了台江地區漁業與鹽業的常民文化,由張靜宜教授團隊完成。
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書中結合文獻資料、地方口述訪談、手繪插圖及短片,呈現台江漁鹽技藝與記憶。
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《鹽村漁跡》已於各大通路販售,邀請民眾一同品味台江漁鹽歲月。
記者吳順永/台南報導
內政部國家公園署台江國家公園管理處出版《鹽村漁跡:台江地區漁業與鹽業常民文化踏查》(以下簡稱鹽村漁跡),榮獲國史館臺灣文獻館115年獎勵出版「推廣性文獻書刊」佳作肯定。本書由國立臺南大學文化與自然資源學系張靜宜教授兼系主任,與畢業自該系現從事設計工作的插畫家張溫雙共同完成。
台江處陳俊山處長表示,每年持續透過調查研究、出版及教育推廣,記錄這片土地上的文史故事,台江地區的發展歷程與漁業捕撈及鹽業密不可分,支撐了數代居民的生計,進而孕育出極具地方特色的沿海地景與常民智慧。民國111至112年間委託張靜宜教授研究團隊進行台江漁鹽產業常民調查,團隊於台江地區實際進行田野調查,訪談熟悉漁撈、鹽業及地方生活的耆老與相關從業工作者,將這些產業技藝中的資料加以蒐集整理,並於114年12月底出版《鹽村漁跡》一書,很榮幸能夠獲得國史館臺灣文獻館評審的青睞,本書能促進地方文史書寫與社會連結。
《鹽村漁跡》一書有豐碩的文獻資料作為基礎,亦有團隊扎實的地方口述訪談,以平順流暢的手法轉化為好讀的文本,兼具學術以及普及性。書中手繪插圖細緻呈現傳統工具與勞動工作時的身影,藉由圖像理解文字所描述的內容;更完成4支短片,書內並附QR Code,紀錄環文蛤及土龍達人的抓捕方式,還有瓦盤與土盤鹽田之晒鹽工法,可補充文字所提及的漁鹽技藝與記憶,方便讀者可以透過影像勾勒成完整的文化面貌。
《鹽村漁跡》已於國家書店、五南文化廣場及台江國家公園遊客中心賣店以及網路商城上架銷售,誠摯邀請廣大民眾踴躍購買,一同細細品味台江漁鹽歲月。
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